اثر حفاظتی مخلوط پروبیوتیک های بومی ایرانی(لاکتوباسیلوس رامنوسوس، لاکتوباسیلوس کازئی و لاکتوباسیلوس هلوتیکوس ) بر آسیب القایی استات سرب در بافت روده باریک موش های صحرایی نر

یکی از مهمترین آلوده کننده های محیط زیست، استات سرب است.پروبیوتیک ها میکروب های مفید زنده ای هستند که برای میزبان بی خطر، مطمئن و دارای فعالیت آنتی اکسیدانتی می باشند.هدف از این تحقیق بررسی تاثیر مخلوط لاکتوباسیلوس رامنوسوس، لاکتوباسیلوس کازئی و لاکتوباسیلوس هلوتیکوس بر تغییرات بافت روده باریک موش های صحرایی نر در معرض استات سرب می باشد.در این مطالعه تجربی، تعداد۲۱سر موش صحرایی نر با وزن ۲۵۰-۲۰۰ گرم از نژاد ویستار به شکل تصادفی به سه گروهintact :، تیمار با استات سرب (۱۰میلی گرم بر کیلوگرم) و تیمار با استات سرب(۱۰میلی گرم بر کیلوگرم)+ مخلوط پروبیوتیک بومی ایرانی ( mg/ml ۱۰۹CFU) تقسیم شدند. پس از پنچ هفته تیمار، موش ها کامل بیهوش شده و بافت روده باریک جمع آوری گردید. پس از مراحل فیکساسیون و پردازش آنها، مقاطع بافتی ۵ میکرومتری تهیه و رنگ آمیزیE&H انجام شد. داده ها با نرم افزارSPSS ،آنالیز واریانس یک طرفه و تست توکی مورد مقایسه قرار گرفت.بررسی تغییرات مورفولوژیکی بافت روده باریک ( التهاب، ضخامت لایه ماهیچه ای، ارتفاع پرز و زخم) در گروه تیمار با پروبیوتیک-ها در مقایسه با گروه استات سرب کاهش آسیب بافتی را نشان داد.با توجه به یافته های این پژوهش استفاده از مخلوط پروبیوتیک های بومی ایرانی( لاکتوباسیلوس رامنوسوس،لاکتوباسیلوس کازئی و لاکتوباسیلوس هلوتیکوس )می تواند اثرمثبتی بر کاهش آسیب های القایی استات سرب در بافت روده باریک شود.

کلیدواژه ها:

پروبیوتیک ، استات سرب ، بافت روده ، موش های صحرایی