مطالعه بافت شناسی و هیستوشیمی مواد موسینی در اپی تلیوم مخاط پیش معده در فنچ گورخری (Taeniopygia guttata)

فنچ ها در زمره معروفترین پرندگانی که در قفس نگهداری می شوند، به شمار می آیند. دستگاه گوارش و به خصوص معده،متناسب با نوع عادات غذایی، ساختار و خصوصیات بافتی و هیستوشیمیایی مشخصی دارد. معده در پرندگان دارای دو بخش معدهغده ای یا پیش معده (معده اصلی) و معده عضلانی یا سنگدان می باشد.. به منظور مطالعه ساختار بافتی و هیستوشیمیایی اپیتلیوم سطح مخاط پیش معده در فنچ گورخری، از تعداد ۵ قطعه پرنده بالغ نمونه برداری شد و نمونه ها در محلول فرمالین۱۰ درصد بافری قرار گرفت. اسلایدها با روش های رنگ آمیزی هماتوکسیلین- ائوزین، پریودیک اسید شیف (برای رنگ آمیزیموسین های خنثی) و آلسین بلو (برای موسین های اسیدی) رنگ آمیزی شدند. نتایج نشان داد که پیش معده از لایه های مخاط،زیر مخاط، عضلانی و سروزی تشکیل شده بود. در مقطع عرضی، در سطح پیش معده چین های انگشتی شکلی به سمت حفرهمرکزی و فرورفتگی هایی به داخل پارین مشاهده شد. اپی تلیوم سطح مخاط پیش معده شامل سلول های استوانه ای ساده باسیتوپلاسم نسبتا کم رنگ و هسته قاعده ای بود. مطالعه هیستوشیمیایی نشان داد که موسین های خنثی در سطح مخاط باشدت زیادی وجود داشت ولی واکنش در رنگ آمیزی آلسین بلو جهت مشاده موسین های اسیدی ضعیف بود.

کلیدواژه ها:

فنچ گورخری ، پیش معده ، بافت شناسی ، هیستوشیمی ، موس