بررسی میزان تجمع فلز مس در بافت عضله دو گونه ماهی دریای خزر ، سیاه کولی Vimba vimba و شاه کولی Chalcalburnus chalcoides

  • سال انتشار: 1389
  • محل انتشار: سیزدهمین همایش ملی بهداشت محیط
  • کد COI اختصاصی: NCEH13_170
  • زبان مقاله: فارسی
  • تعداد مشاهده: 1280
دانلود فایل این مقاله

نویسندگان

صابر وطن دوست

عضو هیئت علمی دانشگاه آزاد اسلامی واحد بابل

مجتبی کشاورز دیوکلایی

عضو هیئت علمی دانشگاه آزاد اسلامی واحد قائمشهر

چکیده

روش کار : تحقیق حاضر به منظور سنجش تجمع فلز مس در بافت ماهی سیاه کولی Vimba vimba و شاه کولی (Chalcalburnus chalcoides) صید شده در محدوده شهرستان ساری در استان مازندران در آبان 1388 انجام گرفت . در اندازه گیری میزان فلز مس پس از بیومتری ، جداسازی بافت های مورد بررسی و هضم شیمیایی از دستگاه جذب اتمی شعله ای استفاده شد. بر اساس نتایج بدست آمده میزان تجمع فلز مس در بافت عضله ماهی ماهیان فوق ارتباط معناداری وجود دارد که نشان می دهد. بین جایگاه تغذیه ای و میزان تجمع فلز مس در بافت عضله این نیز ارتباط معنادار می باشد . بیشترین میزان مس در عضله سیاه کولی 4/32 میلی گرم د رکیلو گرم و کمترین آن در عضله شاه کولی 1/12 میلی گرم در کیلوگرم می باشد . مقایسه میزان فلزات در بافت عضله با حد مجاز (WHO,1993) انجام گرفت که بر اساس آن در بافت عضله میزان فلز مس کمتر از حد مجاز می باشد . نتایج این تحقیق نشان می دهد که ماهیانی که از عمق تغذیه ای پایینتری برخوردارند بیشتر در معرض تجمع فلز مس قرار دارند.

کلیدواژه ها

مس ، ماهی سیاه کولی ، ماهی شاه کولی ، عمق تغذیه ای

مقالات مرتبط جدید

اطلاعات بیشتر در مورد COI

COI مخفف عبارت CIVILICA Object Identifier به معنی شناسه سیویلیکا برای اسناد است. COI کدی است که مطابق محل انتشار، به مقالات کنفرانسها و ژورنالهای داخل کشور به هنگام نمایه سازی بر روی پایگاه استنادی سیویلیکا اختصاص می یابد.

کد COI به مفهوم کد ملی اسناد نمایه شده در سیویلیکا است و کدی یکتا و ثابت است و به همین دلیل همواره قابلیت استناد و پیگیری دارد.