عوامل موثر بر تمایل به پرداخت مصرف کنندگان در محصولات دارای برچسب های کربن
- سال انتشار: 1401
- محل انتشار: سومین کنفرانس بین المللی نوآوری در مدیریت کسب و کار و اقتصاد
- کد COI اختصاصی: IBAEONF03_172
- زبان مقاله: فارسی
- تعداد مشاهده: 314
نویسندگان
دانشجوی کارشناسی ارشد، دانشکده مدیریت، دانشگاه تهران، ایران
دانشیار، دانشکده مدیریت، دانشگاه تهران، ایران
چکیده
< p> با توجه به افزایش مشکلات زیست محیطی ناشی از افزایش جمعیت و توسعه جوامع و نرخ بالای مصرف، بسیاری از کشورها وسازمان ها در تلاش هستند که از روش هایی مانند برچسب گذاری کربن برای کنترل مصرف بهره ببرند. برچسب های ردپای کربنبه تولیدکنندگان این امکان را می دهد که اطلاعاتی را در مورد تاثیر تولید محصولت غذایی بر محیط زیست نشان دهند وهمچنین به مصرف کنندگان در انتخاب های پایدارتر کمک کنند. بنابراین، بررسی اثربخشی برچسب های ردپای کربن بر رفتارخرید مصرف کنندگان امری حیاتی به نظر می رسد. این پژوهش مروری با بررسی مقالات سال های اخیر در رابطه با رفتار مصرف کننده در مورد برچسب های ردپای کربن روی محصولات غذایی با هدف شناسایی عوامل اصلی که تمایل به پرداخت WTP ورفتار مصرف کنندگان را تحت تاثیر قرار می دهند، انجام گرفته است. نتایج بررسی ها نشان داد که زنان، افراد مسن تر، با میزان درآمد بالاتر، نگرش مثبت تری نسبت به برچسب های ردپای کربن دارند. همچنین افرادی که نگرانی های زیست محیطی بیشتری را ابراز می کنند و کسانی که رفتار خرید غذاهای دارای برچسب سازگار با محیط زیست دارند، مایل هستند برا ی غذاهای دارای برچسب ردپای کربن هزینه بیشتری بپردازند. با این وجود، زمانی که ردپای کربن با برچسب های دیگر (به عنوان مثال، ارگانیک،تجارت منصفانه و غیره) ارائه می شود، مصرف کنندگان کمترین تمایل را برای پرداخت برای اطلاعات ردپای کربن نشان میدهند. همچنین مشخص شد که استفاده از برچسب ردپای کربن بر روی غذاهای تولید شده با مواد پایدار، تمایل به پرداخت را افزایش می دهد.< /p>کلیدواژه ها
برچسب ردپای کربن، محصولات غذایی، رفتار مصرف کننده، تمایل به پرداخت WTPمقالات مرتبط جدید
- Green Bioprocessing Innovations In Protease Production: Sustainable Waste Utilization, Process Optimization, And Industrial Applications
- اصول، تکنیک ها و کاربردهای جداسازی و خالص سازی پروتئین: یک نگاه جامع
- Green-Synthesized ZnO Nanoparticles Using Calendula Officinalis Extract For Pva-Based Nanocomposite Burn Wound Dressings: Characterization And Mechanical Properties
- مروری جامع بر روش های پردازش سیگنال EMG در بیماران مبتلا به پارکینسون: روندها، چالش ها و جهت گیری های آینده
- A Machine Learning-Based Framework For Energy Optimization In Distributed Edge Computing Systems
اطلاعات بیشتر در مورد COI
COI مخفف عبارت CIVILICA Object Identifier به معنی شناسه سیویلیکا برای اسناد است. COI کدی است که مطابق محل انتشار، به مقالات کنفرانسها و ژورنالهای داخل کشور به هنگام نمایه سازی بر روی پایگاه استنادی سیویلیکا اختصاص می یابد.
کد COI به مفهوم کد ملی اسناد نمایه شده در سیویلیکا است و کدی یکتا و ثابت است و به همین دلیل همواره قابلیت استناد و پیگیری دارد.