تاثیر تیمارحرارتی در دوره جنینی بر مقاومت گرمایی، قابلیت جوجه درآوری و فراسنجه های خونی جوجه های گوشتی
- سال انتشار: 1401
- محل انتشار: فصلنامه تولیدات دامی، دوره: 24، شماره: 1
- کد COI اختصاصی: JR_JAP-24-1_009
- زبان مقاله: فارسی
- تعداد مشاهده: 118
نویسندگان
چکیده
به منظور بررسی اثر مدت زمانهای مختلف تیمار حرارتی در دوره جوجهکشی بر مقاومت گرمایی، قابلیت جوجه درآوری و بیوشیمی خون جوجههای گوشتی سویه راس (۳۰۸)، تعداد ۶۰۸ عدد تخم مرغ نطفهدار در قالب طرح کاملا تصادفی با چهار تیمار و چهار تکرار استفاده شد. گروههای آزمایشی شامل مدت زمانهای مختلف تیمار حرارتی(شاهد (صفر)، شش، ۱۲ و ۱۸ ساعت) بود که در روزهای هفت تا ۱۶ دوره جنینی در دمای ۵/۳۹ درجه سلسیوس و رطوبت ۶۵ درصد قرار گرفتند. روز هفتم تخم مرغهای بدون نطفه یا مرده پس از نورسنجی حذف شدند. نتایج نشان داد سطح هورمون های تیروئیدی و دمای سطح صورت به عنوان شاخص متابولیسم پایه و مقاومت گرمایی در گروه های ۶، ۱۲ و ۱۸ ساعت کاهش یافت (۰۵/۰> P). میزان جوجه درآوری در تخم مرغهایی صفر (شاهد)، شش و ۱۲ ساعت در معرض تیمار حرارتی قرار گرفتند بیش تر از سایر گروهها بود (۰۵/۰> P) و در تیمار ۱۸ ساعت کاهش جوجه درآوری مشاهده شد. مدت زمان جوجهکشی تخم مرغ هایی که در معرض تیمار حرارتی قرار گرفتند بیش تر بود (۰۵/۰> P). درحالی که اثر تیمارهای آزمایشی بر وزن، طول و کیفیت جوجه معنی دار نبود. درصد کیسه زرده در همه گروهها نسبت به گروه شاهد بالاتر بود (۰۵/۰> P). افزایش مدت زمان تیمار باعث افزایش معنی داری نسبت جنس ماده شد (۰۵/۰> P). اسید اوریک و پروتئین تام در گروه شش، ۱۲ و ۱۸ ساعت کاهش معنی داری در مقایسه با شاهد داشت (۰۵/۰> P). در مجموع بر اساس نتایج این پژوهش تیمار حرارتی شش و ۱۲ ساعت بدون داشتن اثر منفی بر جوجه درآوری، باعث القای مقاومت گرمایی شده است.کلیدواژه ها
تغییرات فیزیولوژیکی, تیمار حرارتی, جوجه گوشتی, سویه راس, مقاومت گرماییاطلاعات بیشتر در مورد COI
COI مخفف عبارت CIVILICA Object Identifier به معنی شناسه سیویلیکا برای اسناد است. COI کدی است که مطابق محل انتشار، به مقالات کنفرانسها و ژورنالهای داخل کشور به هنگام نمایه سازی بر روی پایگاه استنادی سیویلیکا اختصاص می یابد.
کد COI به مفهوم کد ملی اسناد نمایه شده در سیویلیکا است و کدی یکتا و ثابت است و به همین دلیل همواره قابلیت استناد و پیگیری دارد.