اندازه گیری دوره کارنس آفتکش دیکلرووس بر روی کاهو در تهران به عنوان عامل مخاطره آمیز در سلامت جامعه

امروزه استفاده کشاورزان از سموم دفع آفات و عرضه محصولات سم پاشی شده در مدت زمان کوتاه به بازار باعث افزایش باقیمانده سموم درمحصولات کشاورزی می شود که توجه به این مساله درموردم حصولاتی که بصورت تازه مصرف می شوند اهمیت بیشتری دارد بررسی وضعیت صنایع غذایی کشور از لحاظ استفاده و باقیمانده افت کش ها امری بسیار مهم و دربهبود امنیت غذایی جامعه و ایمنی سبد غذایی کشور نقش بسیار مهمی داشته دراین بررسی دوره کارنس حشره کش پرمصرف دیکلرووس برروی کاهو مورد ارزیابی قرارگرفت به این منظور از کرت های کشت شده کاهو 3 بوته به صورت تصادفی در زمان بندی یک ساعت یک روز بعد 3و5و7و10و15و25 روز پس از سم پاشی نمونه برداری گردید نمونه ها پس از برداشت به ازمایشگاهی منتقل شدند درازمایشگاه نمونه ها به صورت جداگانه روش استخراج فاز جامدعصاره گیری و عصاره ها پس از تغلیظ به وسیله جریان گاز ازت به دستگاه گاز کروماتوگرافی تزریق شدند.