عنوان:بررسی تاثیر غذای قومی، بازاریابی قومی وفرهنگ پذیری برروی گردشگران خارجی با نقش میانجی قومیت( مطالعه موردی: شهرتهران).
- سال انتشار: 1400
- محل انتشار: فصلنامه مدیریت کسب و کار، دوره: 13، شماره: 51
- کد COI اختصاصی: JR_BMJI-13-51_016
- زبان مقاله: فارسی
- تعداد مشاهده: 106
نویسندگان
گروه مدیریت بازرگانی، واحد قم، دانشگاه آزاداسلامی، قم، ایران.
گروه مدیریت بازرگانی، واحد قم، دانشگاه آزاداسلامی، قم، ایران.
گروه مدیریت دولتی، دانشکده مدیریت و حسابداری، پردیس فارابی دانشگاه تهران، قم، ایران
چکیده
رشد فزاینده تجارت جهانی، زمینه را برای بازاریابی قومی، مهاجرت و گردشگری فراهم کرده است؛ و پتانسیل کشور ایران با داشتن قومیت های متنوع و گوناگون دراین زمینه مهم است و نیاز به بررسی عوامل موثر بر روی گردشگران خارجی را دارد. هدف این پژوهش، بررسی تاثیر غذای قومی، بازاریابی-قومی و فرهنگ پذیری بر گردشگران خارجی است. روش پژوهش، توصیفی-پیمایشی است و ازنظر هدف، کاربردی، است روش نمونه گیری غیرتصادفی در دسترس می باشد و از پرسشنامه محقق ساخته استفاده شده است. جامعه آماری ، از گردشگران خارجی انتخاب شده اند که به شهر تهران آمده اند و حجم نمونه ۱۱۳ نفر با روش غیرتصادفی دردسترس انتخاب شده اند، به منظور تجزیه و تحلیل داده ها در این پژوهش از نرم افزار اسمارت PLS استفاده گردید. صنعت گردشگری راه حلی برای اقتصاد محسوب می شود، دراین راستا پژوهش بیشتر بر کالایی کردن غذا، به منظور دستیابی به راههایی برای سودآوری بیشتر و توسعه اقتصادی تمرکز دارد. بازاریابی قومی می تواند تغییر ژرفی در صنعت-گردشگری بوجودآورد؛ بنابراین بازاریابان و هتلداران با ارتقای بازاریابی قومی و تمرکز روی کالایی کردن غذاها می توانند به این امر کمک کنند. نتایج این پژوهش نشان داد غذاهای قومی برروی قومیت، قومیت برروی بازاریابی قومی، قومیت برروی فرهنگ پذیری، و قومیت برروی گردشگران خارجی تاثیر مثبت و معنی داری دارند.کلیدواژه ها
گردشگران خارجی, بازاریابی قومی, غذاهای قومی, فرهنگ پذیریاطلاعات بیشتر در مورد COI
COI مخفف عبارت CIVILICA Object Identifier به معنی شناسه سیویلیکا برای اسناد است. COI کدی است که مطابق محل انتشار، به مقالات کنفرانسها و ژورنالهای داخل کشور به هنگام نمایه سازی بر روی پایگاه استنادی سیویلیکا اختصاص می یابد.
کد COI به مفهوم کد ملی اسناد نمایه شده در سیویلیکا است و کدی یکتا و ثابت است و به همین دلیل همواره قابلیت استناد و پیگیری دارد.