بررسی اثر پیشگیرانه مصرف محصولات پروبیوتیکی بر روند چاقی و اختلالات سیستم ایمنی در افراد چاق
- سال انتشار: 1390
- محل انتشار: بیستمین کنگره ملی علوم و صنایع غذایی
- کد COI اختصاصی: NCFOODI20_142
- زبان مقاله: فارسی
- تعداد مشاهده: 843
نویسندگان
استادیار دانشگاه علوم پزشکی تبریز
چکیده
چاقی بیماری چندعلیتی بوده که نه تنها درکشورهای توسعه یافته بلکه درکشورهای درحال توسعه نیز دیده می ود چاقی و اضافه وزن نتیجه تعامل بین ژن و عوامل محیطی می باشد به عبارتی می توان گفت چاقی مشکل است که با خود عوارض التهابی بی شماری را درپی داشته و ارتباطی محکم با نحوه عملکرد برخی هورمون ها نظیر لپتین آدیپونکتین و ویسفاتین دارد چاقی حتی می تواند برنحوه عملکرد سلولهای سیستم ایمنی نیز تاثیر گذاشته و بدنبال اختلال درعملکرد این سلولها واکنشهای التهابی ودرنتیجه بیماریهای مزمن غیرواگیر و حتی بیماری امروزه یکی ازعلل چاقی و به دنبال آن اختلالات سیستم ایمنی را تغیی ردر های خود ایمنی را به همراه داشته باشد فلور میکروبی روده دانسته اند بنابراین شاید با مصرف محصولات پروبیوتیکی بتوان ازاین مشکل جهان شمول و عوارض آن کاست .کلیدواژه ها
چاقی - سیستم ایمنی بافت چربی - فلور میکروبی روده - پروبیوتیکمقالات مرتبط جدید
اطلاعات بیشتر در مورد COI
COI مخفف عبارت CIVILICA Object Identifier به معنی شناسه سیویلیکا برای اسناد است. COI کدی است که مطابق محل انتشار، به مقالات کنفرانسها و ژورنالهای داخل کشور به هنگام نمایه سازی بر روی پایگاه استنادی سیویلیکا اختصاص می یابد.
کد COI به مفهوم کد ملی اسناد نمایه شده در سیویلیکا است و کدی یکتا و ثابت است و به همین دلیل همواره قابلیت استناد و پیگیری دارد.