اثر مصرف حاد آب چغندر قرمز بر توان هوازی و بی هوازی دختران کاراته کا غیرحرفه ای
- سال انتشار: 1401
- محل انتشار: فصلنامه فیزیولوژی ورزشی و فعالیت بدنی، دوره: 15، شماره: 3
- کد COI اختصاصی: JR_OEPPA-15-3_010
- زبان مقاله: فارسی
- تعداد مشاهده: 253
نویسندگان
گروه علوم ورزشی، دانشکده علوم انسانی، دانشگاه سمنان، سمنان، ایران
گروه علوم ورزشی، دانشکده علوم انسانی، دانشگاه سمنان، سمنان، ایران
چکیده
زمینه و هدف: آب چغندر قرمز منبع غنی از نیترات است. اکسید نیتریک توانایی تحریک گشاد شدن عروق را دارد که سبب افزایش جریان خون به عضله می شود. با توجه به درگیر بودن دستگاه هوازی و بی هوازی در ورزش کاراته، هدف از پژوهش حاضر، بررسی تاثیر آب چغندر قرمز بر توان هوازی و بی هوازی دختران کاراته کا بود.مواد و روش ها: بدین منظور ۱۰ دختر کاراته کا سطح باشگاهی در رده کمربند مشکی دان دو و سه داوطلبانه در یک مطالعه متقاطع، تصادفی و دوسوکور، بررسی شدند. آزمودنی ها راس ساعت ۷:۳۰ دقیقه صبح در محل سالن ورزشی حضور پیدا کردند و پس از مصرف آب چغندر قرمز (۱۰۰ میلی لیتر) یا دارونما (آب زغال اخته)، ۹۰ دقیقه استراحت کرده و راس ساعت ۹ صبح در آزمون شرکت کردند. ابتدا ۱۰ دقیقه گرم کردن پویا شامل راه رفتن و حرکات کششی انجام گرفت، سپس آزمون ۹×۴، آزمون رست و در انتها آزمون هوازی ویژه کاراته اجرا شد. در این آزمون هوازی آزمودنی ها ضربات متوالی به کیسه بوکس را در حالت گارد می زدند. در زمان بازیافت مانند یک درگیری واقعی در حال حرکت بودند. آزمون زمانی پایان می یافت که آزمودنی دیگر قادر به ادامه ضربات نبود. در این صورت زمان ثابت نگه داشته شده و عدد به دست آمده زمان خستگی و مرحله آزمون ثبت شد. بین هر کدام از آزمون ها سه دقیقه استراحت فعال لحاظ شد. پس از گذشت یک هفته گروه های آزمودنی جابه جا شدند و مجددا آزمون های مذکور انجام گرفت. تجزیه وتحلیل آماری با استفاده از آزمون t زوجی و نرم افزار SPSS نسخه ۲۶ گزارش شد.نتایج: نتایج نشان داد که با مصرف آب چغندر قرمز در مقایسه با دارونما توان بیشینه (۰۱۴/۰ P=)، حداقل توان (۰۲۵/۰ P=)، میانگین توان (۰۱۱/۰ P=)، شاخص خستگی (۰۲۲/۰ P=) و شاخص افت سرعت (۰۲۰/۰ P=) در آزمون RAST به طور معناداری بهبود یافته است. همچنین کاهش معناداری در زمان آزمون چابکی ۹×۴ (۰۳۹/۰ P=) مشاهده شد. اما تفاوت معناداری در آزمون هوازی ویژه کاراته (۰۹۹/۰ P=) و میزان درک فشار (۶۸۵/۰ P=) مشاهده نشد.نتیجه گیری: با توجه به نتایج پژوهش حاضر مصرف آب چغندر قرمز ممکن است در بهبود عملکرد بی هوازی و چابکی کاراته کاها موثر باشد، هرچند مقدار تغییر در عملکرد هوازی در آزمون ویژه کاراته، چشمگیر نبود. با توجه به نتایج به نظر می رسد مصرف آب چغندر قرمز می تواند برای این ورزشکاران مفید باشد.کلیدواژه ها
آب چغندر قرمز, شاخص آمادگی جسمانی, کاراته کا, نیترات اکسایداطلاعات بیشتر در مورد COI
COI مخفف عبارت CIVILICA Object Identifier به معنی شناسه سیویلیکا برای اسناد است. COI کدی است که مطابق محل انتشار، به مقالات کنفرانسها و ژورنالهای داخل کشور به هنگام نمایه سازی بر روی پایگاه استنادی سیویلیکا اختصاص می یابد.
کد COI به مفهوم کد ملی اسناد نمایه شده در سیویلیکا است و کدی یکتا و ثابت است و به همین دلیل همواره قابلیت استناد و پیگیری دارد.