بررسی اثر لاکتوباسیلوس پلانتاروم به عنوان مکمل پروبیوتیکی برروی سرطان روده ی تحت تاثیر غذای چرب در رت
- سال انتشار: 1400
- محل انتشار: فصلنامه علمی پژوهشی میکروبیولوژی کاربردی در صنایع غذایی، دوره: 7، شماره: 3
- کد COI اختصاصی: JR_AMFI-7-3_005
- زبان مقاله: فارسی
- تعداد مشاهده: 125
نویسندگان
نویسنده مسئول
نویسنده
نویسنده
چکیده
هدف از این مطالعه بررسی اثر غذای چرب بر بافت روده ی بزرگ و همچنین ارزیابی اثرات و چگونگی عملکرد لاکتوباسیلوس پلانتاروم بر سرطان روده ی بزرگ در مقایسه با داروی شیمی در مانی می باشد. ۲۵ رت تهیه شده از انستیتو پاستور ایران به ۵ گروه تقسیم شدند: رت های گروه شاهد منفی آب و غذای معمولی دریافت کردند و گروه غذای چرب فقط غذای حاوی روغن مصرف کرده کردند ودر گروه های دیگر سرطان روده از طریق افزودن سدیم دکستران سولفات به آب آشامیدنی و تزریق آزوکسی متان و مصرف همزمان غذای چرب ایجاد شد. گروه شاهد توموری بعد از ایجاد سرطان تیماری دریافت نکردند، گروه لاکتوباسیلوس پلانتاروم با این میکروارگانیسم گاواژ شده و گروه شیمی درمانی ۵ فلورواوراسیل دریافت کردند. میزان سایتوکاین های اینترفرون گاما، اینترلوکین ۴ و فاکتور رشد تغییردهنده ی بتا در سرم خون رت ها بررسی شد و بررسی پاتولوژی بافت روده ها از طریق رنگ آمیزی هماتوکسیلین-ائوزین انجام شد. بررسی حاضر نشان داد مصرف غذای چرب سبب ایجاد پولیپ در روده ی رت ها شده و مصرف منظم لاکتوباسیلوس پلانتاروم، مانند تزریق داروی شیمی درمانی سبب افزایش اینترفرون گاما و اینترلوکین ۴ شده و میزان فاکتور رشد تغییر دهنده ی بتا را کاهش می دهد. همچنین، بررسی پاتولوژی گویای آپوپتوز سلول های سرطانی در گروه های دریافت کننده ی لاکتوباسیلوس پلانتاروم و داروی شیمی درمانی بود. مصرف چربی در پیشرفت بیماری های گوارشی از جمله آدنوما و انواع پولیپ روده تاثیر دارد و استفاده ی دوز مناسب پروبیوتیک ها از جمله لاکتوباسیلوس پلانتاروم باعث بهبود سرطان روده ی بزرگ می شود.کلیدواژه ها
اطلاعات بیشتر در مورد COI
COI مخفف عبارت CIVILICA Object Identifier به معنی شناسه سیویلیکا برای اسناد است. COI کدی است که مطابق محل انتشار، به مقالات کنفرانسها و ژورنالهای داخل کشور به هنگام نمایه سازی بر روی پایگاه استنادی سیویلیکا اختصاص می یابد.
کد COI به مفهوم کد ملی اسناد نمایه شده در سیویلیکا است و کدی یکتا و ثابت است و به همین دلیل همواره قابلیت استناد و پیگیری دارد.