بررسی اثر ضدباکتریایی نانوکامپوزیت اکسید آلومینیوم-اکسید تیتانیوم عاملدار شده با کیتوزان در شرایط آزمایشگاهی
- سال انتشار: 1400
- محل انتشار: فصلنامه علمی پژوهشی میکروبیولوژی کاربردی در صنایع غذایی، دوره: 7، شماره: 4
- کد COI اختصاصی: JR_AMFI-7-4_005
- زبان مقاله: فارسی
- تعداد مشاهده: 183
نویسندگان
نوسنده
نویسنده مسئول
نویسنده
نویسنده
نویسنده
چکیده
نانوکامپوزیت ها حاوی ترکیباتی هستند که خواص آنتی بیوتیکی مفیدی را نشان می دهد. هدف از این مطالعه بررسی اثرات ضدباکتریایی و ضدقارچی نانوکامپوزیت اکسید آلومینیوم-اکسیدتیتانیوم عاملدار شده با کیتوزان بر روی میکروارگانیسم های انتخابی می باشد. در این مطالعه پس از تهیه ی نانوکامپوزیت اکسید آلومینیوم-اکسید تیتانیوم-کیتوزان به روش بیوسنتز خارج سلولی، خاصیت ضدباکتریایی آنها با تعیین حداقل غلظت بازدارندگی، حداقل غلظت کشندگی و سنجش زمان مرگ باکتری ها با روش کلاسیک تهیه رقت های متوالی کمیته ملی استاندارد های آزمایشگاهی تعیین و گزارش شد. نتایج به دست آمده نشان داد که نانوکامپوزیت مذکور در بیشترین غلظت µg/ml ۱۰ و ۲۰ برای گروه اکسیدآلومینیوم فعالیت ضدباکتریایی از خود نشان داد. درحالی که، در غلظت های(µg/ml ۵ -۲/۵) در نانوکامپوزیت اکسیدآلومینیوم-اکسیدتیتانیوم-کیتوزان و نانوکامپوزیت اکسیدآلومینیوم-اکسیدتیتانیوم فعالیت ضدباکتریایی قوی علیه پاتوژن ها نشان دادند. همچنین، نشان داد که بیشترین فعالیت ضدباکتریایی نانوکامپوزیت اکسیدآلومینیوم-اکسیدتیتانیوم-کیتوزان و نانوکامپوزیت اکسیدآلومینیوم-اکسیدتیتانیوم از h ۶ تا ۲۴ می باشد. با این حال، اکسیدآلومینیوم در تمام مطالعه فعالیت ضدباکتری کمتری در مقایسه با اکسیدآلومینیوم-اکسیدتیتانیوم و اکسیدآلومینیوم-اکسیدتیتانیوم-کیتوزان نشان داد. همچنین، نتایج مطالعه نشان داد که نانوکامپوزیت تهیه شده هیچگونه فعالیت ضدقارچی ندارد. نانوکامپوزیت اکسیدآلومینیوم-اکسیدتیتانیوم-کیتوزان اثر ضد میکروبی روی باکتری های مورد مطالعه دارند.کلیدواژه ها
باکتری های بیماری زا، کانی های معدنی، پلیمرهای قابل تجزیه، حداقل غلظت بازدارندگی، حداقل غلظت کشندگیاطلاعات بیشتر در مورد COI
COI مخفف عبارت CIVILICA Object Identifier به معنی شناسه سیویلیکا برای اسناد است. COI کدی است که مطابق محل انتشار، به مقالات کنفرانسها و ژورنالهای داخل کشور به هنگام نمایه سازی بر روی پایگاه استنادی سیویلیکا اختصاص می یابد.
کد COI به مفهوم کد ملی اسناد نمایه شده در سیویلیکا است و کدی یکتا و ثابت است و به همین دلیل همواره قابلیت استناد و پیگیری دارد.