محمدحسین بیجه کشاورزی - دانشجوی کارشناسی ارشد زراعت دانشگاه زابل
سیدمحسن موسوی نیک - استادیار دانشگاه زابل

کاهو گیاهی است یکساله که دارای برگ های پهن، دراز، سبز و با طعم کمی شیرین می باشد. مواد شیمیایی کاهو عبارتند از، لاکتوکاروم (که ماده ای است مخدر ) موم ، رزین ، مالیک اسید و سوکسی نیک اسید، لاکتوم کاروم خواب آور و مسکن است. از لاکتوم کاروم بعنوان داروی خواب آور و مسکن و نیز در چشم پزشکی برای گشاد کردن مردمک چشم استفاده می شود. به منظور بررسی اثر آللوپاتی (دگرآسیبی) عصاره آبی قسمتهای هوایی درمنه خزری (Artemisia annua L.) بر درصد و سرعت جوانه زنی، طول ریشه چه، ساقه چه و وزن تر و خشک گیاهچه های کاهو آزمایشی در قالب طرح کاملاً تصادفی (CRD) با چهار تکرار در سال 1389 و درآزمایشگاه زراعت دانشکده کشاورزی دانشگاه زابل انجام شد. تیمارها شامل شاهد (آب مقطر)، 25%،50% ، 75% و 100% غلظتهای عصاره آبی اندامهای هوایی درمنه خزری بود. کلیه نتایج به دست آمده با استفاده از نرم افزار آماری SAS و بر اساس آزمون دانکن در سطح احتمالی 5% مورد تجزیه و تحلیل قرار گرفتند. بررسی نتایج بدست آمده، نشان داد که با افزایش غلظت عصاره درمنه خزری، درصد و سرعت جوانه زنی کاهش می یابد، به طوری که بیشترین و کمترین درصد و سرعت جوانه زنی به ترتیب مربوط به تیمارهای شاهد و 100% غلظت عصاره بود. همچنین افزایش درصد غلظت عصاره باعث کاهش در میزان رشد ساقه چه و ریشه چه و همچنین وزن تر و خشک کاهو گردید.

آللوپاتی، جوانه زنی، درمنه خزری، کاهو