اثر استفاده از دانه‌ی گندم بر توسعه‌ی اندام‌های گوارشی و عملکرد جوجه‌های گوشتی

  • سال انتشار: 1390
  • محل انتشار: اولین کنگره ملی علوم و فناوریهای نوین کشاورزی
  • کد COI اختصاصی: MAST01_595
  • زبان مقاله: فارسی
  • تعداد مشاهده: 1106
دانلود فایل این مقاله

نویسندگان

شیرزاد قادرزاده

دانش آموخته ی کارشناسی ارشد تغذیه دام، دانشکده کشاورزی دانشگاه یا

سیامک پارسایی

استادیار گروه علوم دام، دانشکده کشاورزی دانشگاه یاسوج

مختار خواجوی

استادیار گروه علوم دام، دانشکده کشاورزی دانشگاه یاسوج

چکیده

گندم و ضایعات بوجاری آن، می‌تواند ماده‌‌ی غذایی بسیار با ارزش در جیره‌ی پرندگان باشد و با افزودن آنزیم می‌توان براحتی ‌آنرا جایگزین ذرت نمود. در مواقعی که قیمت دانه‌ی ذرت بالا است می‌توان از گندم و ضایعات بوجاری ‌آن برای تهیه‌ جیره‌‌های ارزان قیمت استفاده کرد. در این مطالعه از چهار سطح گندم همراه با مولتی آنزیم لوهمن در جیره استفاده شد (0 ، 20، 40، 60 درصد دانه‌ی گندم در جیره). آزمایش برروی240 قطعه جوجه‌ی گوشتی یک‌روزه نژاد کاب در محل مرغداری دانشگاه یاسوج و در قالب طرح کاملا تصادفی انجام شد. جوجه‌ها بعد از 42 روزگی کشتار و پس از بررسی لاشه، داده‌ها با نرم افزار SAS آنالیز گردید. نتایج بدست آمده نشانگر وجود اختلافی معنی‌دار در وزن 21 روزگی (P≤0.01)، 42 روزگی P≤0.01))، خوراک مصرفی P≤0.01))، طول روده P≤0.05)) و میزان چربی احشایی (P≤0.01) بوده است.

کلیدواژه ها

واژگان کلیدی: اندام گوارشی، جوجه‌ی گوشتی، دانه‌ی گندم

مقالات مرتبط جدید

اطلاعات بیشتر در مورد COI

COI مخفف عبارت CIVILICA Object Identifier به معنی شناسه سیویلیکا برای اسناد است. COI کدی است که مطابق محل انتشار، به مقالات کنفرانسها و ژورنالهای داخل کشور به هنگام نمایه سازی بر روی پایگاه استنادی سیویلیکا اختصاص می یابد.

کد COI به مفهوم کد ملی اسناد نمایه شده در سیویلیکا است و کدی یکتا و ثابت است و به همین دلیل همواره قابلیت استناد و پیگیری دارد.