تأثیر افزودن آنزیم در جیره جوجه های گوشتی بر پایه ذرت- کنجاله سویا بر انرژی قابل متابولیسم و ابقاء ظاهری نیتروژن

  • سال انتشار: 1390
  • محل انتشار: اولین کنگره ملی علوم و فناوریهای نوین کشاورزی
  • کد COI اختصاصی: MAST01_471
  • زبان مقاله: فارسی
  • تعداد مشاهده: 1076
دانلود فایل این مقاله

نویسندگان

امید کلوندی

دانش آموخته کارشناسی ارشد تغذیه طیور دانشگاه کردستان

حسین جانمحمدی

عضو هیئت علمی کروه علوم دامی دانشکده کشاورزی دانشگاه تبریز

چکیده

آنزیم ها با حذف اثر فاکتورهای ضد مغذی خوراک ها باعث بهبود قابلیت دسترسی انرژی و در نتیجه بهبود عملکرد جوجه ها می شوند. در قالب یک طرح فاکتوریل اثر 4 سطح انرژی (2750، 2850، 2950 و 3050 کیلو کالری بر کیلو گرم) و افزودن آنزیم (0 و 450 میلی گرم در کیلو گرم) بر بهبود بازدهی انرژی در سه دوره آغازین، رشد و پایانی جوجه های گوشتی بررسی شد. نتایج نشان دادند انرژی قابل متابولیسم ظاهری (AMEn) با کاهش انرژی جیره کاهش یافت. افزودن آنزیم، محتوی AMEn جیره ها را 67 تا 123، 17 تا 80 و 15 تا 103 کیلو کالری در کیلو گرم (Kcal/kg) به ترتیب در دوره های آغازین، رشد و پایانی افزایش داد. نتایج این آزمایش پیشنهاد می کند که سطح انرژی متابولیسمی جیره روی بهبود قابلیت هضم انرژی توسط افزودن آنزیم اثر می گذارد

کلیدواژه ها

آنزیم، انرژی قابل متابولیسم ظاهری، دوره رشد و جوجه های گوشتی

مقالات مرتبط جدید

اطلاعات بیشتر در مورد COI

COI مخفف عبارت CIVILICA Object Identifier به معنی شناسه سیویلیکا برای اسناد است. COI کدی است که مطابق محل انتشار، به مقالات کنفرانسها و ژورنالهای داخل کشور به هنگام نمایه سازی بر روی پایگاه استنادی سیویلیکا اختصاص می یابد.

کد COI به مفهوم کد ملی اسناد نمایه شده در سیویلیکا است و کدی یکتا و ثابت است و به همین دلیل همواره قابلیت استناد و پیگیری دارد.