بررسی دانش و تمایل افراد نسبت به خرید و مصرف محصولات ارگانیک

  • سال انتشار: 1390
  • محل انتشار: اولین کنگره ملی علوم و فناوریهای نوین کشاورزی
  • کد COI اختصاصی: MAST01_338
  • زبان مقاله: فارسی
  • تعداد مشاهده: 3074
دانلود فایل این مقاله

نویسندگان

آمنه رجبی

کارشناس ارشد آموزش کشاورزی، دانشکده اقتصاد و توسعه کشاورزی دانشگاه تهران

مهتاب پورآتشی

دانشجوی دکتری آموزش کشاورزی، دانشکده اقتصاد و توسعه کشاورزی دانشگاه ت

حسین شعبانعلی فمی

دانشیار، دانشکده اقتصاد و توسعه کشاورزی دانشگاه تهران

چکیده

هدف این تحقیق عبارت از بررسی دانش و تمایل افراد نسبت به خرید و مصرف محصولات ارگانیک است. طرح این تحقیق از نوع مطالعات توصیفی- همبستگی بوده که برای گردآوری اطلاعات مورد نیاز از پرسشنامه استفاده شده است. جامعه آماری تحقیق را سرپرستان خانوارهای ساکن در مناطق دهگانه شهر کرج تشکیل دادند که براساس فرمول کوکران 306 نفر از آن‌ها به روش نمونه‌گیری طبقه‌ای با انتساب متناسب انتخاب شدند. روایی ابزار تحقیق براساس نظرات جمعی از اساتید گروه ترویج و آموزش کشاورزی دانشگاه تهران مورد تأیید قرار گرفت و برای تعیین پایایی پرسشنامه نیز از روش آزمون مقدماتی استفاده شد که آلفای کرونباخ محاسبه شده مبین اعتبار مناسب آن برای گردآوری داده‌ها بود. یافته‌های تحقیق نشان داد که میزان دانش افراد نسبت به محصولات ارگانیک در حد متوسط می‌باشد. البته میزان دانش افراد یکسان نبوده و با توجه به این‌که افراد سابقه فعالیت کشاورزی دارند یا نه، تغییر می‌کند. همچنین، نتایج نشان داد که افراد تمایل نسبتاً متوسطی نسبت به خرید و مصرف محصولات ارگانیک داشتند. بنابراین، ضروری است تا با تهیه برنامه‌های تلویزیونی و کتاب‌ها و مقالات مختلف در خصوص محصولات ارگانیک دانش افراد نسبت به این محصولات را افزایش داد.

کلیدواژه ها

دانش، کشاورزی، محصول ارگانیک

مقالات مرتبط جدید

اطلاعات بیشتر در مورد COI

COI مخفف عبارت CIVILICA Object Identifier به معنی شناسه سیویلیکا برای اسناد است. COI کدی است که مطابق محل انتشار، به مقالات کنفرانسها و ژورنالهای داخل کشور به هنگام نمایه سازی بر روی پایگاه استنادی سیویلیکا اختصاص می یابد.

کد COI به مفهوم کد ملی اسناد نمایه شده در سیویلیکا است و کدی یکتا و ثابت است و به همین دلیل همواره قابلیت استناد و پیگیری دارد.