بیوتروریسم در امنیت غذایی، اثرات و راهکارهای پیشگیری
- سال انتشار: 1400
- محل انتشار: نهمین کنفرانس بین المللی علوم صنایع غذایی،کشاورزی ارگانیک و امنیت غذایی
- کد COI اختصاصی: FSACONF09_023
- زبان مقاله: فارسی
- تعداد مشاهده: 976
نویسندگان
دانشجوی دکتری تخصصی، گروه علوم و صنایع غذایی، دانشگاه آزاد اسلامی واحد سروستان، سروستان، ایران ، کارشناس، معاونت غذا و دارو، دانشگاه علوم پزشکی لرستان، خرم آباد، ایران
چکیده
مقدمه: یکی از مهم ترین عوامل پایداری، ثبات و امنیت ملی هر کشور، موضوع امنیت غذایی است که نبود آن می تواند باعثبه مخاطره افتادن شاخص های حیاتی و امنیت ملی کشورها شود که با سه شاخص مهم موجودی غذا، میزان دسترسی به غذاو پایداری در دریافت غذا سنجیده می شود. از طرفی، اگروتروریسم زیر مجموعه بیوتروریسم است که در آن، فرد یا گروهی ازافراد با وارد نمودن عمدی انواعی از باکتری ها، ویروس ها و یا قارچ ها به زمین های کشاورزی و یا محل پرورش و نگهداریدام و طیور باعث آلودگی و بیماری دام و طیور و محصولات کشاورزی می گردند. هدف از این مقاله بیان تعریف امنیت غذایی،بررسی عوامل موثر بر امنیت غذایی و خطراتی چون اگروتروریسم، راهکارها و پیشنهاداتی در جهت مدیریت امنیت غذایی وبهبود آن در کشور است.مواد و روش ها: در این مطالعه مروری، مقالات پژوهشی معتبر در مورد بیوتروریسم، بدون محدوده زمانی و زبان انتشار و بااستفاده از واژگان کلیدی «اگروتروریسم، بیوتروریسم، امنیت غذایی و ناامنی غذایی، پیشگیری، اثرات» در پایگاه های اطلاعاتی PubMed, Elsevier ,SID, Medlib, Magiran, IranMedex, IranDoc, Google Scholar, Scopus جستجوشد. در نهایت ۲۰مقاله کاملا مرتبط مورد بررسی قرار گرفت.یافته ها: نتایج نشان داد که حملات بیوتروریستی خصوصا علیه کشاورزی تازگی ندارد و در طول تاریخ توسط دولت ها یا ازطریق سازمان های تروریستی مستقل و تابع دولت های خاص، انجام شده است. همچنین، اثرات تخریبی ناشی ازاگروتروریسم در اقتصاد و امنیت ملی و فراملی کشورها، به مراتب از اثرات مخرب ناشی از جنگ افزارهای متعارف که در اختیارسازمان های نظامی و شبهه نظامی قرار دارد، بیشتر میباشد. بطوری که میتواند منجر به از بین رفتن زنجیره تولید غذایجامعه، خسارت های اقتصادی، نابودی صنعت کشاورزی یک کشور، ایجاد هرج و مرج و در نهایت از بین بردن توان مقاومتکشور و در نتیجه شکست کامل کشور هدف با کمترین هزینه شود.نتیجه گیری: هدف از حملات بیوتروریستی و اگروتروریستی ایجاد ترس و وحشت در بین مردم، کاهش دسترسی مردم بهمواد غذایی سالم و در نتیجه ایجاد ناامنی غذایی در جامعه، بی اعتمادی مردم نسبت به دولت ها و در نهایت صدمه زدن بهساختار سیاسی حکومت ها و حتی براندازی یک حکومت است.کلیدواژه ها
امنیت غذایی، بیوتروریسم، اگروتروریسم، ناامنی غذاییمقالات مرتبط جدید
- بررسی راهبردهای ترویج انرژی های پاک در بین گلخانه داران استان البرز
- مطالعه اثر روش های مختلف خاک ورزی بر عملکرد و برخی صفات سه رقم عدس دیم
- Machine Vision Approach Coupled with a Hybrid EHD-Convective Dryer to Model Khalal Slices Drying Process with ANFIS
- انتخاب مناسب دور موتور و نوع سوخت از لحاظ ویژگیهای عملکردی موتورهای دیزلی با استفاده از روش های تصمیم سازی
- پتانسیل سنجی تولید زیستگاز از پسماندهای کشاورزی و فضولات دامی در شهرستان اهواز
اطلاعات بیشتر در مورد COI
COI مخفف عبارت CIVILICA Object Identifier به معنی شناسه سیویلیکا برای اسناد است. COI کدی است که مطابق محل انتشار، به مقالات کنفرانسها و ژورنالهای داخل کشور به هنگام نمایه سازی بر روی پایگاه استنادی سیویلیکا اختصاص می یابد.
کد COI به مفهوم کد ملی اسناد نمایه شده در سیویلیکا است و کدی یکتا و ثابت است و به همین دلیل همواره قابلیت استناد و پیگیری دارد.