CIVILICA We Respect the Science
(ناشر تخصصی کنفرانسهای کشور / شماره مجوز انتشارات از وزارت فرهنگ و ارشاد اسلامی: ۸۹۷۱)

راهکارهای کاهش ضایعات گندم در مرحله برداشت(مطالعه موردی: شهرستان میامی)

عنوان مقاله: راهکارهای کاهش ضایعات گندم در مرحله برداشت(مطالعه موردی: شهرستان میامی)
شناسه ملی مقاله: FSACONF09_004
منتشر شده در نهمین کنفرانس بین المللی علوم صنایع غذایی،کشاورزی ارگانیک و امنیت غذایی در سال 1400
مشخصات نویسندگان مقاله:

زین العابدین امیدمهر - هیات علمی

خلاصه مقاله:
در مطالعه ای در شهرستان میامی، ۴۰دستگاه از کمباین های برداشت گندم مورد بررسی قرار گرفتند. میانگین افت کل در ۳نمونه از کمباین ها، ۱۶/۱ درصد بود، که خیلی بیشتر از حد مجاز و استاندارد جهانی بود. میانگین کل افت کمباینی و طبیعی،در شهرستان میامی ۷/۲ درصد و بیشترین مقدار ضایعات مربوط به افت دماغه کمباین ( ۵/۳۵درصد) بود. افت از انتهای کمباینو افت طبیعی، با ۱/۲۴و ۰/۴۹درصد در رده های بعدی قرار داشتند. تنظیم نبودن کمباین و تاخیر در برداشت به ترتیب، مهمتریندلایل مهم افت گندم در میامی گزارش شدند. صرفا عمر زیاد کمباین موجب افرایش ریزش نمیشود. عوامل کنترل افت تنهاشامل تنظیمات نمیباشد و سایر عوامل؛ مثل فرسودگی کمباین، زمان برداشت محصول، رطوبت محصول، رطوبت هوا و سلامتکمباین نیز در کاهش افت محصول موثر هستند، و افراد دست اندرکار در امر برداشت باید از تجربه و دانش کافی در زمینهعملیات برداشت برخوردار باشند.

کلمات کلیدی:
افت طبیعی، افت کمباین، برداشت گندم، تنظیم کمباین، زمان برداشت

صفحه اختصاصی مقاله و دریافت فایل کامل: https://civilica.com/doc/1451101/