ناشر تخصصی کنفرانس های ایران

لطفا کمی صبر نمایید

Publisher of Iranian Journals and Conference Proceedings

Please waite ..
ناشر تخصصی کنفرانسهای ایران
ورود |عضویت رایگان |راهنمای سایت |عضویت کتابخانه ها
عنوان
مقاله

مطالعه عوامل موثر بر ضایعات گوجه فرنگی از مزرعه تا کارخانه

سال انتشار: 1389
کد COI مقاله: NCWM05_116
زبان مقاله: فارسیمشاهده این مقاله: 821
فایل این مقاله در 5 صفحه با فرمت PDF قابل دریافت می باشد

خرید و دانلود فایل مقاله

با استفاده از پرداخت اینترنتی بسیار سریع و ساده می توانید اصل این مقاله را که دارای 5 صفحه است به صورت فایل PDF در اختیار داشته باشید.
آدرس ایمیل خود را در کادر زیر وارد نمایید:

مشخصات نویسندگان مقاله مطالعه عوامل موثر بر ضایعات گوجه فرنگی از مزرعه تا کارخانه

محمد حسین سعیدی راد - عضو هیات علمی مرکز تحقیقات کشاورزی و منابع طبیعی خراسان رضوی
حسن قلی پور - دانشجوی کارشناسی ارشد مکانیزاسیون ماشین های کشاورزی دانشگاه آزاد واح
هوشنگ بهرامی - استادیار و عضو هیات علمی دانشگاه شهید چمران اهواز
علی اورعی - معاونت فنی مزرعه نمونه آستان قدس رضوی

چکیده مقاله:

برداشت محصولات کشاورزی و جابجایی های پس از برداشت، موجب وارد آمدن صدمات مکانیکی به آن ها می شود. همچنین استفاده از ماشین در این مراحل، صدمات مکانیکی را تشدید می کند. این امر باعث کاهش ارزش و قیمت این محصولات، به علت پائین آمدن کیفیت شان می گردد. علاوه بر این ایجاد صدمه زمینه را برای افزایش پوسیدگی و بدتر شدن کیفیت محصول در زمان انبارداری مستعد می کند. به منظور بررسی عوامل موثر بر ضایعات در حین برداشت و پس از برداشت، تحقیقی در مزرعه نمونه آستان قدس رضوی انجام شد. این تحقیق روی میوه گوجه فرنگی رقم پتو ارلی CH ، برای تعیین زمان مناسب برداشت در روز (صبح و عصر) و نوع بسته بندی در چهار سطح و مسافت حمل و نقل جاده ای دو سطح ( 70 و 210 کیلومتر)، پس از گذشت دو زمان پس از برداشت ( 24 و 72 ساعت) بر روی صفات کاهش وزن و آسیب های مکانیکی طی یک آزمایش فاکتوریل در قالب طرح کاملا تصادفی انجام شد. نتایج تجزیه واریانس نشان داد که نوع جعبه، زمان برداشت و مسافت حمل و نقل جاده ای اغلب تأثیر معنی داری بر روی صفات کاهش وزن و آسیب های مکانیکی دارند.

کلیدواژه ها:

گوجه فرنگی، ضایعات، پس از برداشت

کد مقاله/لینک ثابت به این مقاله

کد یکتای اختصاصی (COI) این مقاله در پایگاه سیویلیکا NCWM05_116 میباشد و برای لینک دهی به این مقاله می توانید از لینک زیر استفاده نمایید. این لینک همیشه ثابت است و به عنوان سند ثبت مقاله در مرجع سیویلیکا مورد استفاده قرار میگیرد:

https://civilica.com/doc/145050/

نحوه استناد به مقاله:

در صورتی که می خواهید در اثر پژوهشی خود به این مقاله ارجاع دهید، به سادگی می توانید از عبارت زیر در بخش منابع و مراجع استفاده نمایید:
سعیدی راد، محمد حسین و قلی پور، حسن و بهرامی، هوشنگ و اورعی، علی،1389،مطالعه عوامل موثر بر ضایعات گوجه فرنگی از مزرعه تا کارخانه،پنجمین همایش ملی مدیریت پسماند،مشهد،،،https://civilica.com/doc/145050

در داخل متن نیز هر جا که به عبارت و یا دستاوردی از این مقاله اشاره شود پس از ذکر مطلب، در داخل پارانتز، مشخصات زیر نوشته می شود.
برای بار اول: (1389، سعیدی راد، محمد حسین؛ حسن قلی پور و هوشنگ بهرامی و علی اورعی)
برای بار دوم به بعد: (1389، سعیدی راد؛ قلی پور و بهرامی و اورعی)
برای آشنایی کامل با نحوه مرجع نویسی لطفا بخش راهنمای سیویلیکا (مرجع دهی) را ملاحظه نمایید.

مراجع و منابع این مقاله:

لیست زیر مراجع و منابع استفاده شده در این مقاله را نمایش می دهد. این مراجع به صورت کاملا ماشینی و بر اساس هوش مصنوعی استخراج شده اند و لذا ممکن است دارای اشکالاتی باشند که به مرور زمان دقت استخراج این محتوا افزایش می یابد. مراجعی که مقالات مربوط به آنها در سیویلیکا نمایه شده و پیدا شده اند، به خود مقاله لینک شده اند :

  • _ افکاری سیاح، ا. ح. و مینایی، س. 1388. مبانی ...
  • _ توکلی هشجین، ت. 1382. مکانیک محصولات کشاورزی. انتشارات خدمات ...
  • _ زمردی، ش. 1384. تاثیر نوع بسته بندی و پرمنگنات ...
  • _ طهماسبی، م.، م. خوش تقاضا. ت. توکلی هشتجین و ...
  • _ گنجی مقدم، ا. و ز. شیخ الاسلامی. 1384. اثر ...
  • مظاهری تهرانی، م.، مرتضوی، ع. ضیاءالحق، ح. و قندی، ا. ...
  • Dixit, M. R. G. Sharan.2008. A Study in the Context ...
  • مدیریت اطلاعات پژوهشی

    صدور گواهی نمایه سازی | گزارش اشکال مقاله | من نویسنده این مقاله هستم

    اطلاعات استنادی این مقاله را به نرم افزارهای مدیریت اطلاعات علمی و استنادی ارسال نمایید و در تحقیقات خود از آن استفاده نمایید.

    علم سنجی و رتبه بندی مقاله

    مشخصات مرکز تولید کننده این مقاله به صورت زیر است:
    نوع مرکز: سازمان تحقیقات کشاورزی
    تعداد مقالات: 1,684
    در بخش علم سنجی پایگاه سیویلیکا می توانید رتبه بندی علمی مراکز دانشگاهی و پژوهشی کشور را بر اساس آمار مقالات نمایه شده مشاهده نمایید.

    مقالات پیشنهادی مرتبط

    مقالات مرتبط جدید

    به اشتراک گذاری این صفحه

    اطلاعات بیشتر درباره COI

    COI مخفف عبارت CIVILICA Object Identifier به معنی شناسه سیویلیکا برای اسناد است. COI کدی است که مطابق محل انتشار، به مقالات کنفرانسها و ژورنالهای داخل کشور به هنگام نمایه سازی بر روی پایگاه استنادی سیویلیکا اختصاص می یابد.

    کد COI به مفهوم کد ملی اسناد نمایه شده در سیویلیکا است و کدی یکتا و ثابت است و به همین دلیل همواره قابلیت استناد و پیگیری دارد.

    پشتیبانی