تشنه داری و خواص آن در صنعت پرورش طیور

یکی از استراتژی های تغذیه ای با هدف بهبود عملکرد و سیستم ایمنی طیور، مصرف فرآورده های گیاهان دارویی نظیر عصاره ها بعنوان مکمل های طبیعی و سالم می باشد. گیاهان دارویی از قدیم الایام به عنوان مصارف انسانی مورد توجه بوده اند در حال حاضر استفاده از گیاهان دارویی برای استفاده در صنعت طیور خیلی مورد توجه می باشد. یکی از این گیاهان دارویی مهم و باارزش که بومی استان ایلام نیز می باشد، گیاه تشنه داری است. تشنه داری گیاهی خودرو، چندساله و از تیره گل میمون که در استان ایلام و مناطقی از استان خوزستان رشد می کند دارای خواص دارویی بوده و بطور سنتی مردم از آن در درمان عفونت ها استفاده می کنند. گزارش شده است که ریشه و اندام هوایی گیاه تشنه داری حاوی فلاونوئیدها، گلیکوزیدها، تانن ها و ترپنوئیدها می باشد. در مطالعه ای نشان داده شده است که استفاده از سطح ۸/ ۰ درصد پودر اندام هوایی تشنه داری باعث بهبود عملکرد و پاسخ ایمنی در جوجه های گوشتی در مقایسه با آنتیبیوتیک شده است. در واقع این گیاه دارویی می تواند جایگزین داروهای سنتییک و شیمیائی شود

کلیدواژه ها:

بهبود ، خواص ، تشنه داری ، عملکرد