بررسی اثرات نسبت های مختلف نیتروژن و پتاسیم بر ویژگی های کمی و کیفی میوه گوجه فرنگی (Solanum lycopersicum L.) در شرایط هیدروپونیک
- سال انتشار: 1400
- محل انتشار: دوفصلنامه علوم سبزی ها، دوره: 5، شماره: 2
- کد COI اختصاصی: JR_IUVS-5-2_008
- زبان مقاله: فارسی
- تعداد مشاهده: 268
نویسندگان
دانشجوی دکتری علوم باغبانی، واحد جهرم، دانشگاه آزاد اسلامی، جهرم، ایران
دانشیار علوم باغبانی، واحد جهرم، دانشگاه آزاد اسلامی، جهرم، ایران
استادیار علوم باغبانی، واحد جهرم، دانشگاه آزاد اسلامی، جهرم، ایران
استادیار علوم باغبانی، واحد جهرم، دانشگاه آزاد اسلامی، جهرم، ایران
استادیار بخش باغبانی مرکز تحقیقات و آموزش کشاورزی و منابع طبیعی استان هرمزگان، بخش تحقیقات علوم زراعی و باغی، بندرعباس، ایران
چکیده
این تحقیق به منظور بررسی نسبت های مختلف نیتروژن و پتاسیم بر ویژگی های کمی و کیفی میوه گوجه فرنگی رقم هیراد در شرایط گلخانه ای و هیدروپونیک در مجتمع کشاورزی ابراهیم آباد شهرستان ارزوئیه استان کرمان در سال ۱۳۹۸ اجرا شد. تیمارها شامل غلظت های نیتروژن و پتاسیم بر حسب پی پی ام در مراحل رشد رویش و زایشی شامل (۱۳۰ نیتروژن+ ۲۵۰ پتاسیم مرحله رشد رویشی و ۱۶۰ نیتروژن+ ۳۵۰ پتاسیم مرحله رشد زایشی)، (۱۴۰ نیتروژن+ ۲۶۰ پتاسیم مرحله رشد رویشی و ۱۷۰ نیتروژن+ ۳۶۰ پتاسیم مرحله رشد زایشی)، (۱۵۰ نیتروژن+ ۲۷۰ پتاسیم مرحله رشد رویشی و ۱۸۰ نیتروژن+ ۳۵۰ پتاسیم مرحله رشد زایشی) و (۱۶۰ نیتروژن+ ۲۸۰ پتاسیم مرحله رشد رویشی و ۱۹۰ نیتروژن+ ۳۸۰ پتاسیم مرحله رشد زایشی) از طریق محلول غذایی اعمال شد. نتایج نشان داد که نسبت های مختلف نیتروژن و پتاسیم بر شاخص های کمی (قطر ساقه و عملکرد بوته، محتوای کلروفیل و کاروتنوئید میوه) و کیفی (مواد جامد محلول، اسید کل، لیکوپن و آسکوربیک اسید میوه) تاثیر می گذارد، طوری که بیشترین مقدار قطر ساقه اصلی با کاربرد (۱۵۰ نیتروژن+ ۲۷۰ پتاسیم مرحله رشد رویشی و ۱۸۰ نیتروژن+ ۳۵۰ پتاسیم مرحله رشد زایشی) به دست آمد. کاربرد (۱۴۰ نیتروژن+ ۲۶۰ پتاسیم مرحله رشد رویشی و ۱۷۰- نیتروژن+ ۳۶۰ پتاسیم مرحله رشد زایشی) بیشترین میزان عملکرد تک بوته، اسید کل و لیکوپن میوه را نشان داد. با کاربرد (۱۶۰ نیتروژن+ ۲۸۰ پتاسیم مرحله رشد رویشی و ۱۹۰ نیتروژن+ ۳۸۰ پتاسیم مرحله رشد زایشی) بیشترین میزان کلروفیل میوه و مواد جامد محلول و بیشترین میزان اسید آسکوربیک با کاربرد (۱۳۰ نیتروژن+ ۲۵۰ پتاسیم مرحله رشد رویشی و ۱۶۰ نیتروژن+ ۳۵۰ پتاسیم مرحله رشد زایشی) به دست آمد. جهت حصول حداکثر عملکرد و کیفیت میوه گوجه فرنگی استفاده از پتاسیم بیشتر (۳۸۰ پی پی ام) و نیتروژن کمتر (۱۴۰ پی پی ام) توصیه می شود.کلیدواژه ها
پتاسیم, گوجه فرنگی, محلول غذایی, نیتروژن, هیدروپونیکاطلاعات بیشتر در مورد COI
COI مخفف عبارت CIVILICA Object Identifier به معنی شناسه سیویلیکا برای اسناد است. COI کدی است که مطابق محل انتشار، به مقالات کنفرانسها و ژورنالهای داخل کشور به هنگام نمایه سازی بر روی پایگاه استنادی سیویلیکا اختصاص می یابد.
کد COI به مفهوم کد ملی اسناد نمایه شده در سیویلیکا است و کدی یکتا و ثابت است و به همین دلیل همواره قابلیت استناد و پیگیری دارد.