فرناز ضیاپور مشهدسر - دانشجوی کارشناسی ارشد، دانشگاه علوم کشاورزی و منابع طبیعی ساری
اسداله تیموری یانسری - استاد دانشگاه علوم کشاورزی و منابع طبیعی ساری
یداله چاشنیدل - عضو هیات علمی دانشگاه علوم کشاورزی و منابع طبیعی ساری
محمدعلی تاجیک قنبری - عضو هیات علمی دانشگاه علوم کشاورزی و منابع طبیعی ساری

این پژوهش بهمنظور بررسی اثر کشت قارچ های گانودرما اپلاناتوم (Ganoderma applanatum)، گانودرما رزیناسیم (Ganoderma resinaceum) و ترامتس ورسیکالر (Trametes versicolor) بر فراسنجه های تولید گاز در کاه های برنج طارم هاشمی و شیرودی در قالب طرح فاکتوریل با ۸ تیمار و ۵ تکرار انجام شد. تیمارهای مورد آزمایش شامل: .۱ کاه برنج طارم هاشمی بدون قارچ، .۲ کاه برنج طارم هاشمی با قارچ گانودرما اپلاناتوم، .۳ کاه برنج طارم هاشمی با قارچ ترامتس ورسیکالر،.۴ کاه برنج طارم هاشمی با قارچ گانودرما رزیناسیم، .۵ کاه برنج شیرودی بدون قارچ، .۶ کاه برنج شیرودی با قارچ گانودرما اپلانتوم، .۷ کاه برنج شیرودی با قارچ ترامتس ورسیکالر، .۸ کاه برنج شیرودی با قارچ گانودرما رزیناسیوم بود. تیمارها بعد از تلقیح با قارچ ها در کیسه های نایلونی با ۳ تکرار به مدت ۳۰ روز نگه داری شدند. فرآوری انجام شده مقدار گاز تولیدی درپتانسیل تولید گاز، ثابت نرخ تولید گاز و انرژی قابل متابولیسم کاهش یافت.

فرآوری، قارچ، کاه برنج