سریسین ماده ای زیست سازگار در صنعت

سریسین ابریشم، خانواده ای از پروتئین های محلول در آب، که از پیله ابریشم استخراج شده است. سریسین موجود در ابریشم به دلیل خواص بیولوژیکی مختلفی از جمله ضد باکتری، آنتی اکسیدان، فعالیت ضد تومور، مقاومت در برابر اشعه ماورا بنفش و جذب کنندگی که دارد، می تواند به عنوان ماده نهایی برای الیاف طبیعی یا دست ساز صنایع نساجی، در صنایع آرایشی و بهداشتی به عنوان مراقبت از پوست و در صنایع پزشکی و دیگر صنایع مورد استفاده قرار گیرد. سریسین ابریشم می تواند با روش های گوناگون استخراج شود که منجر به ارائه خواص فیزیکی و بیولوژیکی متنوعی در سریسین می شود. سریسین تولید شده از روش های گوناگون استخراج دارای وزن های مولکولی مختلف، توان زتا، اندازه ذرات و محتوی آمینواسیدهای متفاوت می باشد از اینرو هدف از این پژوهش معرفی کاربرد های مختلف سریسین ابریشم در صنایع مختلف می باشد. در راستای مطالعات در زمینه سریسین ابریشم و کاربرد آن در صنعت نتیجه پروتئین سریسین حاصل از ابریشم یک محصول زیست سازگار بوده و تولید آن از طریق بازیافت و بازیابی پساب صمغ گیری ابریشم در کارخانجات نساجی امکانپذیر می باشد.

کلیدواژه ها:

ابریشم ، سریسین ، نساجی ، پزشکی ، زیست سازگار