اثر تاریخ انتقال بنه و وزن بنه مادری بر صفات کیفی و عملکرد زعفران در شرایط اقلیمی جیرفت
عنوان مقاله: اثر تاریخ انتقال بنه و وزن بنه مادری بر صفات کیفی و عملکرد زعفران در شرایط اقلیمی جیرفت
شناسه ملی مقاله: JR_IJFCS-52-4_016
منتشر شده در در سال 1400
شناسه ملی مقاله: JR_IJFCS-52-4_016
منتشر شده در در سال 1400
مشخصات نویسندگان مقاله:
سید محمد علوی سینی - استادیار بخش تحقیقات زراعی باغی، مرکز تحقیقات و آموزش کشاورزی و منابع طبیعی جنوب استان کرمان، سازمان تحقیقات، آموزش و ترویج
احمد احمدپور جلگه - عضو هیات علمی بخش تحقیقات زراعی باغی، مرکز تحقیقات و آموزش کشاورزی و منابع طبیعی جنوب استان کرمان، سازمان تحقیقات، آموزش و ترویج
محمد بهروزه - کارشناس بخش تحقیقات زراعی باغی، مرکز تحقیقات و آموزش کشاورزی و منابع طبیعی جنوب استان کرمان، سازمان تحقیقات، آموزش و ترویج کشاورزی،
مجید سلطانی - کارشناس سازمان جهاد کشاورزی جنوب استان کرمان، جیرفت، ایران
خلاصه مقاله:
سید محمد علوی سینی - استادیار بخش تحقیقات زراعی باغی، مرکز تحقیقات و آموزش کشاورزی و منابع طبیعی جنوب استان کرمان، سازمان تحقیقات، آموزش و ترویج
احمد احمدپور جلگه - عضو هیات علمی بخش تحقیقات زراعی باغی، مرکز تحقیقات و آموزش کشاورزی و منابع طبیعی جنوب استان کرمان، سازمان تحقیقات، آموزش و ترویج
محمد بهروزه - کارشناس بخش تحقیقات زراعی باغی، مرکز تحقیقات و آموزش کشاورزی و منابع طبیعی جنوب استان کرمان، سازمان تحقیقات، آموزش و ترویج کشاورزی،
مجید سلطانی - کارشناس سازمان جهاد کشاورزی جنوب استان کرمان، جیرفت، ایران
کیفیت و کمیت زعفران، تحت تاثیر عوامل متعددی از جمله شرایط اقلیمی قرار میگیرد. بههمین منظور، اثر تاریخ انتقال بنه و وزن بنه بر ویژگیهای کیفی و عملکرد زعفران، به صورت یک آزمایش فاکتوریل اسپلیت پلات در زمان و در قالب طرح بلوکهای کامل تصادفی با سه تکرار در دو برداشت در سالهای ۹۶ و ۹۷ در مرکز تحقیقات و آموزش کشاورزی و منابع طبیعی جنوب استان کرمان ایستگاه اسفندقه بررسی شد. تیمارهای آزمایش از ترکیب سه تاریخ انتقال بنه (۱۵ خرداد، ۱۵ مرداد و ۱۵ شهریور) در چهار وزن بنه (شش تا هشت، هشت تا ۱۰، ۱۲-۱۰ و ۲۰-۱۲ گرم) به دست آمد. میزان کروسین، پیکروکروسین و سافرانال، تعداد گل و عملکرد کلاله اندازه گیری شد. نتایج نشان داد که اثر تاریخ انتقال و وزن بنه و برهمکنش دو عامل بر تمامی صفات در طی دو سال معنیدار شد. بررسی جداگانه عوامل مورد بررسی طی دو سال نشان داد که در سال اول، اثر عامل تاریخ انتقال بنه بر تمامی صفات بهغیر از میزان کروسین معنیدار بود و اثر وزن بنه و اثر متقابل وزن بنه در تاریخ انتقال بنه بر تمامی صفات کیفی و عملکردی زعفران معنیدار بود. بر اساس نتایج سال دوم، اثر تاریخ انتقال و وزن بنه و برهمکنش آنها بر کروسین، سافرانال و پیکروکروسین معنیدار شد، ولی تنها اثر عامل تاریخ انتقال بنه بر صفات تعداد گل و عملکرد معنیدار بود. صفات کیفی تحت تاثیر اندازه بنه و تاریخ انتقال آن قرار گرفتند، به طوری که میزان سافرانال ، پیکروکروسین و کروسین دربنههای ۲۰-۱۲ گرم نسبت به سایر گروههای وزنی در بالاترین سطح قرار داشت؛ بنابراین برای تولید زعفران با عملکرد و کیفیت بالا (زعفران ممتاز)، استفاده از بنههای مادری درشت (بالای ۱۰ گرم) و کشت در خرداد ماه توصیه می شود.
کلمات کلیدی: پیکروکروسین, تاریخ انتقال بنه, تعداد گل, سافرانال, کروسین
صفحه اختصاصی مقاله و دریافت فایل کامل: https://civilica.com/doc/1424589/