بررسی ارتباط شاخص انسولینی و بار انسولینی رژیم غذایی با فاکتورهای متابولیک در بیماران آترواسکلروز

سابقه و هدف: بیماری عروق کرونری در اثر تنگی یا انسداد کامل شریان کرونری ایجاد می شود. افزایش چربی خون و عوامل متابوبیک دیگر عامل بالقوه در بروز آترواسکلروز پیشرفته و بیماری عروق کرونری می باشد. رژیم غذایی مناسب نقش مهمی در پیشگیری از بیماری و کنترل آن دارد. لذا این مطالعه با هدف تعیین ارتباط شاخص انسولینی و بار انسولینی رژیم غذایی با فاکتورهای متابولیک در بیماران آترواسکلروز انجام پذیرفت.مواد و روش ها: در این مطالعه مقطعی ۳۱۵ ( ۵۴% مرد و ۴۶% زن) بیمار مبتلا به آترواسکلروز با میانگین سنی ۱۱.۳۱±۵۸.۷۵ وارد مطالعه شدند. وضعبت تغذیه ای و شاخص انسولینی و بار انسولینی رژیم غذایی بیماران از طریق پرسشنامه ی نیمه کمی بسامد غذایی(FFQ) ۱۴۷ آیتمه مورد بررسی قرار گرفت. فاکتورهای مورد سنجش شامل BMI، دور کمر (WC)، قند خون ناشتا (FBS)، تری گلیسرید (TG)، کلسترول، LDL-c، HDL-c، BUN، کراتینین، سدیم، پتاسیم و آنزیم های کبدی شامل AST ، ALT و ALP بودند. سپس آنالیز آماری از طریق تست های رگریسیون خطی و رگریسیون لجستیک و ارائه سه مدل آنالیز آماری انجام گرفت.یافته ها: ما در این مطالعه مشاهده کردیم که پس از تعدیل عوامل مخدوشکر شامل سن، جنس، انرژی دریافتی روزانه، فعالیت فیزیکی، نژاد، BMI، دور کمر، وضعیت تاهل و تحصیلات نتایج به این صورت بود که افزایش شاخص انسولینی به طور معنی داری با کاهش HDL-c (P - value =۰.۰۵) و افزایش سدیم (P - value =۰.۰۵) همراه بود. همچنین پس از تعدیل عوامل مخدوشگر افزایش بار انسولینی به طور معنی داری با افزایش افزایش P-value=۰.۰۵)LDL-c) و افزایش سدیم (P - value =۰.۰۵) و افزایش P-value=۰.۰۴)AST) همراه بود. نتیجه گیری: نتایج مطالعه حاضر نشان داد شاخص انسولینی و بار انسولینی بالا می تواند روی برخی از فاکتورهای متابولیکی بیماران آترواسکلروز اثر نامطلوب قرار دهد.

کلیدواژه ها:

شاخص انسولینی ، بار انسولینی ، فاکتورهای متابولیک ، آترواسکلروز