تاثیر سطوح مختلف پودر برگ رزماری (Rosmarinus Officinalis L.) بر عملکرد تولیدی و کیفیت تخم مرغ در مرغان تخم گذار
- سال انتشار: 1396
- محل انتشار: فصلنامه پژوهشهای علوم دامی ایران، دوره: 8، شماره: 4
- کد COI اختصاصی: JR_JASR-8-4_001
- زبان مقاله: فارسی
- تعداد مشاهده: 257
نویسندگان
فردوسی مشهد- دانشکده کشاورزی- گروه علوم دامی
فردوسی مشهد
فردوسی مشهد
چکیده
به منظور بررسی اثر افزودن سطوح مختلف پودر برگ گیاه رزماری به جیره مصرفی بر شاخص های عملکرد تولیدی و پارامترهای سنجش کیفیت تخم مرغ، آزمایشی با استفاده از ۲۰۰ قطعه مرغ تخمگذار سویه "های لاین-W۳۶" در قالب طرح بلوک کامل تصادفی شامل ۵ تیمار آزمایشی با ۴ تکرار و ۱۰ قطعه پرنده در هر واحد انجام شد. تیمارهای آزمایشی شامل افزودن ۵ سطح پودر برگ گیاه رزماری (صفر، ۵/۰، ۱، ۵/۱ و ۲ درصد) به جیره مرغان تخم گذار در دامنه سنی ۳۸-۲۹ هفتگی بودند. نتایج حاصل از این آزمایش نشان داد که افزودن سطوح مختلف پودر برگ گیاه رزماری به جیره دارای اثرات معنیداری بر شاخص های ارزیابی عملکرد تولیدی و صفات کیفی تخم مرغ در مرغان تخمگذار میباشد (۰۵/۰> p). از این رو، بالاترین میزان درصد تخم گذاری و تولید توده ای تخم مرغ و پایین ترین ضریب تبدیل غذایی در پرندگان تغذیه شده با جیره حاوی ۵/۱ درصد پودر برگ گیاه رزماری مشاهده شد. بالاترین وزن تخممرغ در پرندگان تغذیه شده با جیره حاوی ۱ درصد پودر برگ گیاه رزماری مشاهده شد. همچنین کیفیت سفیده (واحد هاو) تخم مرغ های نگهداری شده به مدت ۲۱ روز در شرایط ۴ درجه سانتی گراد در تخم مرغ های حاصل از پرندگان تغذیه شده با جیره های حاوی پودر برگ گیاه رزماری نسبت به پرندگان تغذیه شده با جیره فاقد ماده افزودنی بالاتر بود. نتایج این مطالعه نشان داد که افزودن پودر برگ گیاه رزماری به جیره ی غذایی مرغان تخم گذار دارای اثرات مثبتی بر شاخص های عملکرد تولیدی، صفات کیفی تخم مرغ و حفظ کیفیت تخم مرغ طی مدت ذخیره سازی است.کلیدواژه ها
رزماری, عملکرد, کیفیت تخم مرغ, مرغان تخمگذاراطلاعات بیشتر در مورد COI
COI مخفف عبارت CIVILICA Object Identifier به معنی شناسه سیویلیکا برای اسناد است. COI کدی است که مطابق محل انتشار، به مقالات کنفرانسها و ژورنالهای داخل کشور به هنگام نمایه سازی بر روی پایگاه استنادی سیویلیکا اختصاص می یابد.
کد COI به مفهوم کد ملی اسناد نمایه شده در سیویلیکا است و کدی یکتا و ثابت است و به همین دلیل همواره قابلیت استناد و پیگیری دارد.