تاثیر مکمل های آلی و معدنی روی در جیره بره های نر نژاد کرمانی بر غلظت مواد معدنی، وضعیت آنتی اکسیدانی و برخی فراسنجه های خون
عنوان مقاله: تاثیر مکمل های آلی و معدنی روی در جیره بره های نر نژاد کرمانی بر غلظت مواد معدنی، وضعیت آنتی اکسیدانی و برخی فراسنجه های خون
شناسه ملی مقاله: JR_JASR-11-3_010
منتشر شده در در سال 1398
شناسه ملی مقاله: JR_JASR-11-3_010
منتشر شده در در سال 1398
مشخصات نویسندگان مقاله:
امیر موسائی - دانشگاه جیرفت
خلاصه مقاله:
امیر موسائی - دانشگاه جیرفت
بهمنظور بررسی اثر تغذیه مکملهای روی-متیونین و سولفات روی بر غلظت مواد معدنی و برخی فراسنجههای خون برههای نر کرمانی، ۲۱ راس بره ۷ ماهه با متوسط وزنی ۹۰/۰± ۲۸ کیلوگرم انتخاب و جیرههای شاهد (فاقد مکمل روی)، روی متیونین (۴۰ میلیگرم در کیلوگرم ماده خشک) و سولفات روی (۴۰ میلیگرم در کیلوگرم ماده خشک) در قالب یک طرح کاملا تصادفی با ۳ تیمار و ۷ تکرار به مدت ۹ هفته بر روی برهها اعمال شد. خونگیری در شروع (زمان صفر) و هفتههای ۳، ۶ و ۹ آزمایش انجام شد. غلظت کلسیم و فسفر سرم در طی زمان افزایش یافت (۰۵/۰>P) اما بین گروههای آزمایشی تفاوتی وجود نداشت. یافتههای این آزمایش نشان داد که غلظت روی سرم برهها قبل از شروع آزمایش کمتر از حد نرمال (۹۰-۱۵۰ میکروگرم در دسیلیتر) بود، اما در طی آزمایش افزایش یافت. میانگین غلظت روی سرم خون در گروههای تغذیهشده با مکملهای آلی و معدنی روی بهطور معنیداری بالاتر از گروه شاهد بود (۰۵/۰>P) و این تفاوت بیشتر در هفته سوم آزمایش مشهود بود. غلظت مس، گلوکز و پروتئین تام سرم تحت تاثیر تیمارهای آزمایشی قرارنگرفت. اما در طی زمان، غلظت گلوکز و پروتئین تام افزایش یافت (۰۱/۰>P). میانگین فعالیت آنزیم سوپراکسید دیسموتاز در گروه روی-متیونین بیشتر از شاهد بود (۰۵/۰>P). فعالیت آنزیم آلکالین فسفاتاز، مشابه با تغییرات روی، در برههای تغذیهشده با مکملهای روی در هفته ۳ آزمایش بالاتر بود (۰۵/۰>P). نتایج این آزمایش نشان داد که استفاده از مکملهای روی-متیونین و سولفات روی به میزان ۴۰ میلیگرم در کیلوگرم خوراک برههای نر تغذیهشده با جیره پایه حاوی ۴۸ میلیگرم روی و ۷/۱۱ میلیگرم مس در هر کیلوگرم ماده خشک، سبب افزایش غلظت روی سرم خون و فعالیت آنزیمهای سوپراکسید دیسموتاز و آلکالین فسفاتاز شد و بر غلظت سرمی کلسیم، فسفر، مس، گلوکز و پروتئین تام اثر منفی نداشت. همچنین تفاوتی بین اثرات دو مکمل آلی و معدنی روی بر فراسنجههای یاد شده مشاهده نشد.
کلمات کلیدی: بره کرمانی, سوپراکسید دیسموتاز, مکمل روی, مواد معدنی
صفحه اختصاصی مقاله و دریافت فایل کامل: https://civilica.com/doc/1420635/