فناوری استفاده از کاه گندم در فرآیند کمپوست سازی برای تولید قارچ خوراکی (Agaricus bisporus)
- سال انتشار: 1400
- محل انتشار: هفدهمین کنگره ملی و سومین کنگره بین المللی علوم زراعت و اصلاح نباتات ایران
- کد COI اختصاصی: NABATAT17_540
- زبان مقاله: فارسی
- تعداد مشاهده: 337
نویسندگان
استادیار گروه علوم و مهندسی خاک، دانشکده کشاورزی، دانشگاه شهرکرد، چهارمحال و بختیاری
دکتری علوم و مهندسی خاک، مدیر توسعه و تحقیقات شرکت قارچ نگین فصل شهرکرد، چهارمحال بختیاری
چکیده
استفاده بهینه از ضایعات کشاورزی به علت بازیافت و امکان تولید مواد با ارزش افزوده، مزایای اقتصادی و اکولوژیکیفراوانی دارد. در این پژوهش استفاده از کاه گندم در فرآیند کمپوست سازی درتولید صنعتی قارچ دکمه ای بر مشخصه هایزیستی و شیمیایی (شامل تنفس میکروبی، تنفس برانگیخته، کربن آلی، محلول در آب سرد و داغ، کربن زیتوده میکروبی،تغییرات رطوبت، pH و EC) توده کمپوست مورد بررسی قرار گرفت. نتایج نشان داد که بیشترین میزان رطوبت در مرحلهگرم شدن توده کمپوست وجود دارد و نسبت کربن به نیتروژن روند نزولی داشته و در مرحله رسیدگی کمپوست به حداقلمیزان (C:N=۱۲) رسید. نتایج نشان داد که کاه گندم قبل از فرآیند کمپوست سازی، بیشترین منابع کربنی در دسترس برایمیکروارگانیسم ها را دارد و در اوایل فاز ترموفیلیک، بیشترین میزان کربن زیتوده میکروبی را دارد. میزان تنفس میکروبی پایهدر طول فرآیند روند افزایشی داشت که در اواخر فاز ترموفیلیک (روز ۱۲ ام) به بیشترین میزان (۸/۳۵ میلی گرم (CO(۲ درساعت در ۱۰۰ گرم کمپوست خشک) رسید که نشان از کارکرد میکروارگانیسم ها در تجزیه کربن آلی توده دارد. بیشترینتنفس میکروبی برانگیخته در اوایل فاز ترموفیلیک (۱۹/۴ میلی گرم (CO(۲ در ساعت در ۱۰۰ گرم کمپوست خشک) مشاهده گردید.کلیدواژه ها
کاه گندم، کمپوست، قارچ دکمه ای، مشخصه های شیمیایی زیستیمقالات مرتبط جدید
- تحلیل تطبیقی شاخص های کمی و کیفی مسکن شهرستان اهواز با رویکرد شهر سالم
- ارزیابی کارایی توابع ریاضی خطی و غیرخطی در مدلسازی شاخص هایفیسیولوشی رشد گیاهان زراعی
- بررسی رفتار پذیرش روش های کشاورزی پایدار توسطمددکاران ترویجی استان تهران
- بررسی عوامل موثر بر رفتارهای پایداری پنبه کاران شهرستانگرمسار
- بررسی عوامل تاثیرگذار بر نگرش کشاورزی پایدارگلخانه داران شهرستان گرمسار
اطلاعات بیشتر در مورد COI
COI مخفف عبارت CIVILICA Object Identifier به معنی شناسه سیویلیکا برای اسناد است. COI کدی است که مطابق محل انتشار، به مقالات کنفرانسها و ژورنالهای داخل کشور به هنگام نمایه سازی بر روی پایگاه استنادی سیویلیکا اختصاص می یابد.
کد COI به مفهوم کد ملی اسناد نمایه شده در سیویلیکا است و کدی یکتا و ثابت است و به همین دلیل همواره قابلیت استناد و پیگیری دارد.