ارزیابی اثر پروتئین خام و متیونین جیره بر تولید و کیفیت تخم مرغ مرغها در فاز دوم تخمگذاری
- سال انتشار: 1389
- محل انتشار: فصلنامه پژوهشهای علوم دامی ایران، دوره: 3، شماره: 3
- کد COI اختصاصی: JR_JASR-3-3_002
- زبان مقاله: فارسی
- تعداد مشاهده: 124
نویسندگان
چکیده
برای بررسی اثر سطوح مختلف پروتئین خام و متیونین جیره بر شاخص های تولیدی تخم مرغ، ۴۲۰ قطعه مرغ تخمگذار های لاین (Hy-line W-۳۶) به ۶۰ گروه ۷ قطعه ای و هر چهار گروه (تکرار) بطور تصادفی به یکی از ۱۵ تیمار غذایی اختصاص یافتند. سه سطح پروتئین (۱۳، ۱۴ و ۱۵ درصد) و پنج سطح متیونین (۲۵/۰، ۲۸/۰، ۳۱/۰، ۳۴/۰ و ۳۷/۰ درصد) به روش فاکتوریل ۵×۳ اعمال شدند. مرغها به مدت سه دوره ۲۸ روزه از سن ۵۰ تا ۶۲ هفتگی تغذیه شدند تعداد تخم مرغ و تلفات روزانه ثبت و مصرف خوراک در پایان هر دوره اندازه گیری شد. با افزایش سطح پروتئین جیره از ۱۳ به ۱۵ درصد، تولید تخم مرغ به طور معنی داری از ۵۴ به ۴/۵۹ درصد در کل دوره افزایش یافت. وزن تخم مرغ، گرم تخم مرغ تولیدی روزانه و مصرف خوراک نیز با افزایش سطح پروتئین جیره به ترتیب ۷/۱ گرم، ۴/۳ گرم و ۸/۲ گرم افزایش پیدا کرد. افزایش سطح پروتئین جیره، ضریب تبدیل غذا و درصد محتویات و آلبومین تخم مرغ را به صورت معنی دار بهبود داد. در حالیکه درصد تخم مرغهای شکسته، درصد پوسته و وزن مخصوص تخم مرغ با افزایش درصد پروتئین جیره به طور معنی دار کاهش پیدا کردند. درصد زرده تخم مرغ تحت تاثیر تغییر سطح پروتئین جیره قرار نگرفت. با افزایش سطح متیونین جیره (از ۲۵/۰ به ۳۷/۰ درصد)، تولید تخم مرغ، وزن تخم مرغ، گرم تخم مرغ تولیدی روزانه، مصرف خوراک و کل محتویات تخم مرغ در کل دوره آزمایش به ترتیب حدود ۲/۸ درصد، ۴ گرم، ۶/۶ گرم، ۷/۸ گرم و ۶/۰ گرم بهبود یافت. تغییر سطح متیونین جیره تاثیری بر ضریب تبدیل خوراک، وزن مخصوص تخم مرغ، درصد تخم مرغهای شکسته، پوسته، زرده و آلبومین تخم مرغ نداشت.کلیدواژه ها
اطلاعات بیشتر در مورد COI
COI مخفف عبارت CIVILICA Object Identifier به معنی شناسه سیویلیکا برای اسناد است. COI کدی است که مطابق محل انتشار، به مقالات کنفرانسها و ژورنالهای داخل کشور به هنگام نمایه سازی بر روی پایگاه استنادی سیویلیکا اختصاص می یابد.
کد COI به مفهوم کد ملی اسناد نمایه شده در سیویلیکا است و کدی یکتا و ثابت است و به همین دلیل همواره قابلیت استناد و پیگیری دارد.