بررسی تاثیر کیفیت نور بر کمیت و کیفیت ریزسبزی تربچه

در طول چند سال گذشته ریزسبزیها در بازار ظهور کردهاند و به دلیل تراکم بالای عناصر غذایی در جفت اولین برگهای حقیقی خود در مقایسه با برگهای بالغ محبوبیت دارند. به منظور ارزیابی اثرات نوع بستر کشت بر شاخص های مورفولوژیکی و فیزیولوژیکی ریزسبزی ها تحت تاثیر کیفیت نور، آزمایشی به صورت فاکتوریل در قالب طرح پایه ی کاملا تصادفی با سه تکرار در شرایط آزمایشگاهی کنترل شده انجام شد. فاکتور اول شامل دو بسترکشت (خاک و کوکوپیت ) و فاکتور دوم شامل طیف نوری در چهار سطح (شامل نور آبی ، قرمز، سفید و نور آفتاب) بود. تامین نورهای رنگی با کمک لامپ های LED تهیه شده برای این منظور انجام شد. تیمارها ابتدا به مدت ۳ روز تحت تاریکی قرار گرفته سپس به مدت ۲۴ ساعت تحت نورهای LED قرار گرفت . پس از اتمام دوره اعمال تیمار صفاتی از قبیل ارتفاع بوته ، طول هیپوکوتیل ، کلروفیل a، b و فنول در ریزسبزیهای تربچه مورد بررسی قرار گرفت . نتایج نشان داد که بستر کشت و تیمارهای نوری تاثیر معنی داری بر شاخص های رشدی و فیزیولوژیکی ریزسبزیهای گیاه تربچه داشت به طوری که بیشترین میزان ارتفاع بوته در ریزسبزیهای تربچه تحت شرایط نور LED آبی رنگ مشاهده شد، بیشترین طول هیپوکوتیل در گیاهان تحت تاثیر تیمارنوری قرمز رنگ کشت شده در بستر خاک مشاهده شد، همچنین بیشترین میزان فنول در گیاهان تحت کشت شده در شرایط نور آبی و در بستر کشت خاک مشاهده شد.

کلیدواژه ها:

بستر کشت ، تربچه ، ریزسبزی ، کوکوپیت ، کیفیت نور ،