تاثیر استفاده از کنجاله کانولا با و بدون آنزیم بر عملکرد جوجه های گوشتی

این آزمایش به منظور بررسی اثرات سطوح مختلف کنجاله کانولا با و بدون آنزیم بر عملکرد جوجه های گوشتی انجام شد. تحقیق حاضر در ۸ تیمار به صورت آزمایش فاکتوریل ۴×۲ (۴ سطح کنجاله کلزا ۰، ۵، ۱۰ و ۱۵ درصد و دو سطح ۰ و ۰/۰۵ درصد آنزیم) در قالب طرح کاملا تصادفی انجام شد. هر تیمار دارای ۴ تکرار و هر تکرار شامل ۲۱ مشاهده بود. مصرف خوراک، افزایش وزن و ضریب تبدیل غذایی در ۸، ۲۱ و ۴۲ روزگی اندازه گیری شدند. نتایج نشان داد، بین سطوح مختلف کنجاله کلزا از لحاظ ضریب تبدیل غذایی، افزایش وزن و مصرف خوراک اختلاف معنی داری وجود نداشت. هم چنین سطح آنزیم نیز نتوانست منجر به اختلاف معنی دار در صفات تولیدی مذکور در جوجه های گوشتی شود. لیکن مصرف خوراک در این دوره تحت تاثیر اثرات متقابل آنزیم و کنجاله کلزا قرار گرفت.P<۰,۰۵ بنابراین با توجه به نتایج به دست آمده به نظر می رسد، میتوان تا سطوح ، ۰ درصد میتوان از کنجاله کلزا در جیره غذایی جوجه های گوشتی بدون کاهش عملکرد استفاده نمود

کلیدواژه ها:

کنجاله کلزا ، آنزیم ، جوجه گوشتی ، عملکرد