بررسی و مقایسه فیتوشیمیایی ترکیبات طبیعی موجود در اسانس و عصاره گیاه دارویی Epilobium hirsutum L. به روش های مختلف کروماتوگرافی و طیف سنجی
- سال انتشار: 1400
- محل انتشار: مجله اکوفیتوشیمی گیاهان دارویی، دوره: 9، شماره: 4
- کد COI اختصاصی: JR_ECOPH-9-4_002
- زبان مقاله: فارسی
- تعداد مشاهده: 413
نویسندگان
دانشجوی کارشناسی ارشد، گروه آموزشی فیتوشیمی و شیمی فناوری اسانس، دانشکده شیمی دارویی، واحد علوم دارویی، دانشگاه آزاد اسلامی، تهران، ایران
استادیار، گروه شیمی، دانشکده علوم پایه، واحد تاکستان، دانشگاه آزاد اسلامی، تاکستان، ایران
چکیده
جنسEpilobium در طب سنتی دارای خواص دارویی ضد التهابی، ضد اکسیدانی، ضد میکروبی، ضد توموری، ضد درد و ضد آندروژنیک می باشد. در این تحقیق اندام های هوایی گونه بید علفی کرکی Epilobium hirsutum L. در مرحله گلدهی از ارتفاعات البرز مرکزی استان مازندران، بین سیاه بیشه و پل زنگوله در تاریخ ۲۸ تیرماه ۱۳۹۶ جمع آوری و از نظر ترکیبات موثره فرار در اسانس و ترکیبات طبیعی موجود در عصاره مورد بررسی فیتوشیمیایی قرار گرفت. اسانس این گیاه به روش تقطیر با آب با ستفاده از دستگاه کلونجر استخراج و توسط دستگاه کروماتوگرافی گازی کوپل شده با طیف سنج جرمی (GC-MS) مورد ارزیابی کیفی و کمی قرار گرفت. نتایج نشان داد در اسانس این گیاه عمده ترین ترکیبات مربوط به آلفا- پینن با مقدار ۶۵/۲۱ درصد، دلتا-کادینن (۲۹/۱۵ درصد) و ۱و۸- سینئول (۲۴/۱۲ درصد) بوده است. ترپن های هیدروکربنی بیشترین غلظت را در روغن اسانسی این گیاه به خود اختصاص داده بودند. ترکیب طبیعی موجود در عصاره گیاه E. hirsutum توسط تکنیک های کروماتوگرافی ستونی، صفحه ای و لایه نازک (TLC) خالص سازی و در نتیجه یک ترکیب طبیعی به نام اپی گالو کاتچین گالات از عصاره این گیاه استخراج و توسط تکنیک های طیف سنجی C-NMR۱۳، H-NMR۱ و DEPT شناسایی و تعیین ساختار مولکولی شد. عصاره گیاه، به روش خیساندن در حلال استخراج و از لحاظ وجود ترکیبات فلاونوئیدی (روش شینودا)، تاننی (معرف فریک کلراید)، آلکالوئیدی (تست مایر)، گلیکوزیدی (روش کلر کیلیانی) و ساپونینی (روش فورث) مورد بررسی فیتوشیمیایی قرار گرفت. درنتیجه وجود ترکیبات طبیعی فلاونوئیدی (ایجاد رنگ قرمز)، آلکالوئیدی (تشکیل رسوب زرد)، کاتکول تانن ها (رنگ سبز تیره)، ساپونین (لای ای کفی پایدار) و گلیکوزیدی (ایجاد لایه سبز-آبی) در عصاره این گیاه اثبات شد.کلیدواژه ها
اپی گالو کاتچین گالات, اسانس, بررسی فیتوشیمیایی, بید علفی کرکی, عصاره, فلاونوئیداطلاعات بیشتر در مورد COI
COI مخفف عبارت CIVILICA Object Identifier به معنی شناسه سیویلیکا برای اسناد است. COI کدی است که مطابق محل انتشار، به مقالات کنفرانسها و ژورنالهای داخل کشور به هنگام نمایه سازی بر روی پایگاه استنادی سیویلیکا اختصاص می یابد.
کد COI به مفهوم کد ملی اسناد نمایه شده در سیویلیکا است و کدی یکتا و ثابت است و به همین دلیل همواره قابلیت استناد و پیگیری دارد.