بررسی اثر تیمارهای مختلف اسانس گیاه دارویی بادرنجویه بر میزان عمر و ماندگاری پس از برداشت گل زینتی السترومریا
- سال انتشار: 1400
- محل انتشار: کنفرانس ملی کشاورزی و امنیت غذایی
- کد COI اختصاصی: FOODSECUR01_033
- زبان مقاله: فارسی
- تعداد مشاهده: 204
نویسندگان
استادیار گروه علوم باغبانی دانشکده کشاورزی واحد زاهدان دانشگاه آزاد اسلامی زاهدان ایران
دانشجوی کارشناسی ارشد گروه علوم باغبانی، دانشکده کشاورزی واحد زاهدان دانشگاه ازاد اسلامی زاهدان ایران
چکیده
گیاه زینتی آلسترومریا با نام علمی Alstroemeria hybrid گیاهی تک لپه ای بوده که متعلق به خاواده السترومریاسه هستم یکی از مهم ترین مشکلات گل شاخه بریده آلسترومریا، میزان ماندگاری آن ها پس از برداشت می باشد مطالعه حاضر به بررسی اثر تیمارهای مختلف اسانس گیاه بادرنجبویه Melissa officinalis L بر ماندگاری و افزایش عمر پس از برداشت، درصد وزن تر نسبی، میزان کلروفیل ها، مقدار کاروتنوئید گل شاخه بریده آلسترومریا می پردازد. در این پژوهش، پس از استحصال اسانس گیاه دارویی بادرنجبویه به روش تقطیر با آب و با استفاده از دستگاه کلونجر، گل های السترومریا تحت تیمارهای مختلف اسانس شامل: آب مقطر (بعنوان شاهد)، ۱۰%، ۲۰، ۴۰، ۸۰% و ۱۰۰% حجمی/ حجمی در غالب طرح آماری کاملا تصادفی قرار گرفتند. روش تیماردهی بصورت اسپری کردن محلول روی گل ها به مدت ۴۵ روز هفته ای ۳ بار بوده است. نتایج نشان داد که اسانس تاثیر قابل ملاحظه بر میزان ماندگاری گل، درصد وزن تر نسبی، میزان کلروفیل ها، مقدار کارو تنوئید، دارد، بگونه ای این صفات کاملا وابسته به غلظت بوده اند و درغلظت ۴۰%حجمی/ حجمی اسانس، گل شاخه بریده آلسترومریا دارای بیشترین میزان ماندگاری ۲۴ روز درصد وزن تر نسبی ۱۳۹/۲۵% میزان کلروفیل کل ۱۱۲/۳۴±۰/۱۹ میلی گرم بر گرم وزن تر گیاه، مقدار کاروتنوئید ۱۸/۱۲±۰/۰۱ میلی گرم بر گرم وزن تر گیاه بوده است. و برای شاهد در تمامی موارد ذکر شده کمترین مقدار بوده است میزان ماندگاری ۱۲ روز، درصد وزن تر نسبی ۱۳۳/۳۰% میزا کلروفیل کل ۶۰/۴۲±۰/۶۱ میلی گرم بر گرم وزن تر گیاه، مقدار کاروتنوئید ۰۵/۰۷±۰/۰۵ میلی گرم بر گرم وزن تر گیاه به طور کلی به نظر می رسد تیمار گل شاخه بریده آلسترومریا با غلظت ۴۰% حجمی / حجمی اسانس گیاه دارویی بادرنجبویه، تاثیر مثبتی در بهبود زمان ماندگاری و سایر صفات اندازه گیری شده و مقادیر ترکیبات فیتوشیمیایی آن دارد.کلیدواژه ها
اسانس، گیاه دارویی بادرنجویه، عمر گلجایی، گل آلسترومریا، گل های شاخه بریدهمقالات مرتبط جدید
- بررسی تنوع زیستی گیاهان مرتعی ارتفاعات کبیرکوه در جنوب دره شهر (استان ایلام)
- عوامل موثر بر میزان پیچان رودخانه های خرم اباد
- ارزیابی کیفیت آب شرب گاوهای شیری در گاوداری های صنعتی حومه مشهد از نظر وجود فلزات سنگین، نیترات و سولفات
- بیو پلیمر پلی ساکاریدی برای مصارف دامپزشکی
- راهکارهای کارآمد کاهش انتشار گازهای گلخانه ای از طریق فناوری کشاورزی هوشمند
اطلاعات بیشتر در مورد COI
COI مخفف عبارت CIVILICA Object Identifier به معنی شناسه سیویلیکا برای اسناد است. COI کدی است که مطابق محل انتشار، به مقالات کنفرانسها و ژورنالهای داخل کشور به هنگام نمایه سازی بر روی پایگاه استنادی سیویلیکا اختصاص می یابد.
کد COI به مفهوم کد ملی اسناد نمایه شده در سیویلیکا است و کدی یکتا و ثابت است و به همین دلیل همواره قابلیت استناد و پیگیری دارد.