ارزیابی فعالیت آنتی اکسیدانی عصاره بذر گشنیز نهاوند توسط مطالعات ولتامتری چرخه ایی و ولتامتری پالس تفاضلی و تولید زیستی نانو ذرات نقره
- سال انتشار: 1400
- محل انتشار: اولین همایش ملی کاربرد پژوهش های نوین شیمی و کشاورزی در توسعه گیاهان دارویی (با محوریت گشنیز)
- کد COI اختصاصی: CAMCS01_045
- زبان مقاله: فارسی
- تعداد مشاهده: 528
نویسندگان
همدان نهاوند- دانشگاه نهاوند-گروه شیمی کاربردی
همدان نهاوند- دانشگاه نهاوند-گروه شیمی کاربردی
چکیده
استفاده از گیاهان دارویی در جوامع مختلف به منظور استفاده های درمانی و پیشگیری معمول می باشد. مطالعات و پژوهش های اخیر بر روی گیاهان دارویی از نظر خواص آنتی اکسیدان و ترکیبات موثر آنها که به عنوان عوامل بهبود و سلامتی انسان نقش دارند، نشانگر توجه و علاقمندی محققان به این مساله مهم می باشد. از سوی دیگر کاربرد اندازه گیری های الکتروشیمیایی برای تعیین فعالیت آنتی اکسیدانی، مانند استفاده از آنها برای اثبات سریع ظرفیت آنتی اکسیدانی بسیاری از ارگانیسم ها، مزایای زیادی دارند. پتانسیل اکسیداسیون اندازه گیری شده توسط تکنیک های مختلف الکتروشیمیایی همچون ولتامتری چرخه ایی CV و ولتامتری پالس تفاضلی DPV برای مقایسه قدرت آنتی اکسیدانی ترکیبات طبیعی استفاده می شود. گشنیز با نام علمی Coriandrum sativum L از قدیمی ترین گیاهان دارویی شناخته شده نزد انسان ها است. گیاهی است از خانواده چتریان ، یکساله به رنگ سبز درخشان که ارتفاع بوته ی گیاه تا یک متر می رسد. در کار حاضر اکسیداسیون الکتروشیمیایی عصاره بذر گشنیز با استفاده از تکنیک ولتامتری چرخه ایی بررسی شده است. برای تخمین اثر آنتی اکسیدانی، آزمون DPPH (فعالیت به دام اندازی رادیکال) استفاده شده است. در ادامه سنتز زیستی نانوذرات نقره با استفاده از عصاره بذر اکالیپتوس انجام شد. ترکیبات فنلی موجود در عصاره، یون نقره را در نیترات نقره به نانوذرات نقره کاهش می دهند. سنتز نانوذرات توسط طیف جذبی UV-Visible از مخلوط واکنش تایید شده است.کلیدواژه ها
اکسیداسیون الکتروشیمیایی، فعالیت آنتی اکسیدانی ، نانو ذرات نقره، گشنیز نهاوندمقالات مرتبط جدید
- اثر وزن بنه مادری و مقادیر کود دامی بر عملکرد بنه های دختری و گل زعفران در سال دوم
- بررسی پیشرفت های ریزازدیادی زعفران ( Crocus sativus L. ) و چالشهای آن
- بررسی ارتباط غلظت آهن بنه زعفران با عملکرد ماده خشک در دو منطقه قائن و نهبندان در خراسان جنوبی
- برهمکنش شوری، کود گاوی و روش کاشت بر محصول و رشد زعفران در سال پنجم دوره رشد
- اثر محتوای فسفر برگ و بنه بر خصوصیات رشدی بنه های دختری زعفران
اطلاعات بیشتر در مورد COI
COI مخفف عبارت CIVILICA Object Identifier به معنی شناسه سیویلیکا برای اسناد است. COI کدی است که مطابق محل انتشار، به مقالات کنفرانسها و ژورنالهای داخل کشور به هنگام نمایه سازی بر روی پایگاه استنادی سیویلیکا اختصاص می یابد.
کد COI به مفهوم کد ملی اسناد نمایه شده در سیویلیکا است و کدی یکتا و ثابت است و به همین دلیل همواره قابلیت استناد و پیگیری دارد.