پایش کانون های اتلاف انرژی و اکسرژی در خط اواپراسیون شکر: مطالعه موردی کارخانه قند ارومیه
- سال انتشار: 1398
- محل انتشار: فصلنامه پژوهش های مکانیک ماشین های کشاورزی، دوره: 8، شماره: 1
- کد COI اختصاصی: JR_MAM-8-1_005
- زبان مقاله: فارسی
- تعداد مشاهده: 296
نویسندگان
چکیده
در این تحقیق ممیزی انرژی خط اواپراسیون کارخانه قند ارومیه، به عنوان اولین قدم در راستای بهبود و بهینه سازی فنی-اقتصادی فرآیند تولید شکر در این کارخانه انجام شده است. به همین منظور با اتکا به تحلیل های ترمودینامیکی و بر مبنای اندازه گیری های صورت گرفته، سهم هریک از تجهیزات خط اواپراسیون در اتلاف انرژی و اکسرژی تعیین شد. همچنین این پایش به صورت جزئی تر برای سطوح مختلف هر یک از این تجهیزات صورت گرفت. از روش ترموگرافی برای مطالعه وضعیت عایق سازی موجود و میزان تلفات حرارتی خط اواپراسیون استفاده شده است. نتایج به دست آمده نشان داد که ?? درصد اتلاف حرارتی از راه انتقال تابشی و ?? درصد به واسطه انتقال جابجایی انجام می شود. کل اتلاف حرارتی خط اواپراسیون به محیط کارخانه ??/??? کیلووات برآورد شد که بر مبنای اتلاف جابجایی و تابشی محاسبه شده است. نتایج به دست آمده حاکی از این است که بیشترین اتلاف انرژی مربوط به اواپراتور اول، مبدل های پوسته-لوله دوم و سوم هستند. همچنین بیشترین اکسرژی اتلافی در بخش پیش گرمایش اتفاق می افتد، به طوری که مبدل های حرارتی پوسته-لوله به تنهایی، اندکی بیش از نیمی از اکسرژی اتلافی مجموعه را تشکیل می دهند. نتایج این تحقیق در اخذ تصمیمات مدیریتی آتی در کاهش هزینه های تولید شکر در کارخانه مذکور استفاده خواهد شد. جزئیات به دست آمده و روش مطالعه بکار گرفته شده در این تحقیق نیز می تواند در مطالعات سیاست های توسعه پایدار بخش دولتی مورد توجه قرار گیرد.کلیدواژه ها
شکر, اواپراسیون, انرژی, ترموگرافی, اکسرژیاطلاعات بیشتر در مورد COI
COI مخفف عبارت CIVILICA Object Identifier به معنی شناسه سیویلیکا برای اسناد است. COI کدی است که مطابق محل انتشار، به مقالات کنفرانسها و ژورنالهای داخل کشور به هنگام نمایه سازی بر روی پایگاه استنادی سیویلیکا اختصاص می یابد.
کد COI به مفهوم کد ملی اسناد نمایه شده در سیویلیکا است و کدی یکتا و ثابت است و به همین دلیل همواره قابلیت استناد و پیگیری دارد.