تاثیر افزودن مکمل فیتاز میکروبی خارجی به جیره های حاوی DCP پایین جوجه های گوشتی

برای این مطالعه جوجه های گوشتی ۱۹۵ روزه به طور تصادفی به سه گروه تیمار با پنج تکرار تقسیم شدند و هر گروه شامل ۱۳جوجه در هر تکرار در هر مرغدانی بود. سه جیره ایزونیتروژنی و ایزوکالریک به صورت زیر تهیه شد: R-I به عنوان شاهد با ۰.۸۳% دی کلسیم فسفات (DCP) عمل کرد، R-II حاوی DCP۵۰% کمتر (۰.۴۱%) نسبت به گروه R-I بود و R-III حاوی R-II به اضافه ژریم غذایی فیتاز با غلظت و برند Quantum® Blue @ ۱۰۰ g/ton بود. مصرف خوراکی روزانه و افزایش وزن بدن در هفته در هر تکرار برای مدت ۳۵ روز ثبت گردید. در روز ۳۵ ام، نمونه های خون و استخوان درشت نی از ۵ پرنده در هر تیمار جمع آوری،شد. اضافه وزن کل و جذب ماده خشک در جوجه های مصرف کننده جیره خوراکی شماره ۱ و ۲ و ۳ به ترتیب برابر با ۱۸۶۱، ۱۷۳۶ و ۲۰۲۳ گرم/پرنده و ۳۲۴۲، ۳۲۸۴ و ۳۲۶۵ گرم/پرنده بوده است. جوجه های تغذیه شده با رژیم غذایی R-III به ترتیب به میزان ۱۶ و ۸ درصد افزایش وزن بالاتری را در مقایسه با جوجه های تغذیه کننده R-II و R-I کسب کردند. نسبت تغذیه به اضافه وزن در جوجه های تغذیه شده با گروه رژیم R-III بهترین وضعیت را (۱.۶۱) داشت و در جوجه های رژیم غذایی R-II (۱.۸۹) ضعیفتر بود (P<۰.۰۵). غلظت Ca و P به ترتیب برابر با ۱۰.۶۰، ۹.۴۷ و ۱۱.۴۳ ی mg/dL و ۵.۷۶و ۴.۹۱ و ۷.۱۱mg/dL در سرم خون و ۳۲.۶۱، ۳۱.۳۶ و ۳۲.۸۳% و ۱۶.۵۷ و ۱۵.۹۲ و ۱۶.۶۰% در استخوان درشت نی جوجه های تغذیه کننده از رژیم غذایی شماره ۱ و ۲ و ۳ بوده است. هزینه کل تغذیه در واحد افزایش وزن جوجه های گوشتی با رژیم R-III به ترتیب ۱۴ و ۹ درصد کمتر از جوجه های گوشتی خوراکی R-II و R-I بود . نتایج نشان داد که افزودن مکمل فیتاز میکروبی خارجی به جیره های حاوی DCP پایین تاثیر مثبتی بر افزایش نسبت خوراک به وزن و میزان بهره وری اقتصادی جوجه های گوشتی دارد.

کلیدواژه ها:

جیره ایزونیتروژنی و ایزوکالریک ، رژیم غذایی فیتاز ، سرم خون ، جیره های حاوی DCP