تاثیر پتانسیل آب بر شاخص های جوانه زنی بذر شش رقم کنجد (Sesamum indicum) در دماهای مختلف و رابطه آن با ترکیب اسیدهای چرب
محل انتشار: مجله فرآیند و کارکرد گیاهی، دوره: 10، شماره: 42
سال انتشار: 1400
نوع سند: مقاله ژورنالی
زبان: فارسی
مشاهده: 294
فایل این مقاله در 22 صفحه با فرمت PDF قابل دریافت می باشد
- صدور گواهی نمایه سازی
- من نویسنده این مقاله هستم
استخراج به نرم افزارهای پژوهشی:
شناسه ملی سند علمی:
JR_JISPP-10-42_003
تاریخ نمایه سازی: 13 دی 1400
چکیده مقاله:
اطلاع از دمای بهینه و پتانسیل پایه برای هر بذر، اهمیت بسزایی در جوانه زنی بهتر، افزایش سبز شدن یکنواخت و شانس استقرار گیاه دارد. به منظور بررسی تاثیر پتانسیل آب بر شاخص های جوانه زنی بذر شش رقم کنجد (Sesamum indicum) در دماهای مختلف و رابطه آن با ترکیب اسیدهای چرب، آزمایشی به صورت فاکتوریل در قالب طرح کاملا تصادفی با چهار تکرار در آزمایشگاه تکنولوژی بذر دانشگاه یاسوج در سال ۱۳۹۷ به اجرا در آمد. فاکتور اول شش رقم کنجد با نام های هلیل، داراب۱، دشتستان۲، اولتان، یلووایت و ناز تک شاخه و فاکتور دوم شامل هفت سطح پتانسیل آب (صفر، ۲/۰-، ۴/۰-، ۶/۰-، ۸/۰-، ۱- و ۲/۱- مگاپاسکال) بود که در هشت سطح دمایی (۱۰، ۱۵، ۲۰، ۲۵، ۳۰، ۳۵، ۴۰ و ۴۵ درجه سلسیوس) مورد آزمایش قرار گرفت. نتایج این پژوهش نشان داد که ارقام مختلف کنجد واکنش متفاوتی نسبت به شرایط محیطی نشان می دهند. با کاهش پتانسیل آب، شاخص های جوانه زنی بذر روند کاهشی نشان داد. بیشترین درصد و سرعت جوانه زنی (۳/۵۷ درصد، ۳۳/۰ بذر در ساعت) در دمای بهینه ۲۵ درجه سلسیوس مشاهده شد. رقم دشتستان۲ و رقم یلووایت به ترتیب بیشترین (۶۵ درصد) و کمترین (۵۳ درصد) میزان روغن را دارا بودند. اسیدهای چرب اولئیک و لینولئیک بیشترین میزان اسیدهای چرب اشباع نشده بذر هر شش رقم کنجد را تشکیل دادند و رابطه بین سرعت جوانه زنی و اسیدهای چرب غیراشباع نشان داد که این رابطه برای اسید اولئیک و لینولئیک تا یک غلظت مشخص (حدودا ۴۳ درصد) موجب افزایش سرعت جوانه زنی شده است. با توجه به نتایج حاصله، می توان رقم هلیل را برای کشت در مناطق گرم تر و رقم ناز تک شاخه را برای مناطق خنک تر در نظر گرفت. در بین ارقام، رقم دشتستان۲ بهترین جوانه زنی را در شرایط تنش داشت که نسبت به سایر ارقام گزینه مناسب تری برای کشت در مناطق گرم و خشک می باشد.
کلیدواژه ها:
نویسندگان
ویدا سلطانی خانکهدانی
Yasouj University
حمیدرضا بلوچی
Yasouj University
علی مرادی
Yasouj University
مجید غلام حسینی
Seed and Plant Improvement Institute
مراجع و منابع این مقاله:
لیست زیر مراجع و منابع استفاده شده در این مقاله را نمایش می دهد. این مراجع به صورت کاملا ماشینی و بر اساس هوش مصنوعی استخراج شده اند و لذا ممکن است دارای اشکالاتی باشند که به مرور زمان دقت استخراج این محتوا افزایش می یابد. مراجعی که مقالات مربوط به آنها در سیویلیکا نمایه شده و پیدا شده اند، به خود مقاله لینک شده اند :