مروری بر خصوصیات گیاه شناسی، فیتوشیمیایی و فارماکولوژیکی گیاه دارویی گشنیز Coriandrum sativum L

  • سال انتشار: 1400
  • محل انتشار: اولین همایش ملی گیاهان دارویی، کارآفرینی و تجاری سازی
  • کد COI اختصاصی: MPEC01_152
  • زبان مقاله: فارسی
  • تعداد مشاهده: 634
دانلود فایل این مقاله

نویسندگان

عاطفه شجاعیان

،:دانشجوی دکتری فیزیولوژی گیاهان زراعی، دانشکده کشاورزی، دانشگاه شاهد تهران

مجید امینی دهقی

استادیار گروه زراعت واصلاح نباتات دانشکده کشاورزی، دانشگاه شاهد تهران

چکیده

گشنیزگیاهی یکساله و متعلق به خانواده چتریان است، از خواص دارویی این گیاه می توان گفت که این گیاه اشتهاآور، ضدنفخ، هضم کننده غذا، تسکین دهنده اعصاب و دردهای رماتیسمی و کاهنده قندخون می باشد. تحمل گیاه دارویی گشنیز در برابر تنش شوری از طریق افزایش تجمع قندهای محلول، پرولین و ترکیبات فنولی است. ازآنجا که استفاده از کود شیمیایی در تنش ملایم به افزایش درصد و عملکرد اسانس گیاه منجر می شود، کاربرد کود شیمیایی به منظور بهره برداری دارویی از گیاه گشنیز در وضعیت تنش ملایم آبی توصیه می شود . میتوان بذور گیاه دارویی گشنیز را در رطوبت بذر ۵ درصد و در پوشش آلومینیومی در دمای انبار زیر ۲۵ درجه سانتیگراد بدون کاهش قابل توجه قوه نامیه برای طولانی مدت نگهداری کرد . تنش خشکی موجب کاهش عملکرد دانه، وزن خشک، وزن ریشه و مقدار روغن تولیدی گشنیز شده است. به طور کلی تنش شوری، سبب کاهش خصوصیات مربوط به جوانه زنی و رشد رویشی در گیاه گشنیز می شود.

کلیدواژه ها

گشنیز، اسانس، فیتوشیمیایی

مقالات مرتبط جدید

اطلاعات بیشتر در مورد COI

COI مخفف عبارت CIVILICA Object Identifier به معنی شناسه سیویلیکا برای اسناد است. COI کدی است که مطابق محل انتشار، به مقالات کنفرانسها و ژورنالهای داخل کشور به هنگام نمایه سازی بر روی پایگاه استنادی سیویلیکا اختصاص می یابد.

کد COI به مفهوم کد ملی اسناد نمایه شده در سیویلیکا است و کدی یکتا و ثابت است و به همین دلیل همواره قابلیت استناد و پیگیری دارد.