بررسی ویژگی های آنتی آمیلوئیدوژنیک و آنتی اکسیدانی نانوذرات نقره بیوسنتز شده با استفاده از عصاره برگ به لیمو

سال انتشار: 1400
نوع سند: مقاله کنفرانسی
زبان: فارسی
مشاهده: 500

فایل این مقاله در 13 صفحه با فرمت PDF قابل دریافت می باشد

استخراج به نرم افزارهای پژوهشی:

لینک ثابت به این مقاله:

شناسه ملی سند علمی:

MPEC01_135

تاریخ نمایه سازی: 29 آذر 1400

چکیده مقاله:

گیاه به لیمو Aloysia citrodora از نظر طب سنتی در ایران حایز اهمیت می باشد. تولید زیستی نانوذرات همراه با کاهش مصرف انرژی و زمان است. هدف از این پژوهش تولید نانوذرات نقره با عصاره آبی گیاه به لیمو و بررسی اثرات آنتی اکسیدانی و مهاری آن بر تولید نانورشته های آمیلوئیدی از آلبومین سرم گاوی به عنوان یک پروتئین مدل بود. برای سنتز نانوذرات نقره، عصاره آبی به لیموتهیه و به این محلول نیترات نقره ( ۳AgNO) میلی مولار افزوده شد. برای تایید تولید نانوذرات نقره از تصاویر میکروسکوپ الکترونی (TEM) ، طیف سنجی پراکندگی انرژی (EDX) ، آزمون های طیف سنجی مادون قرمز FTIR و طیف سنجی جذب قابل مشاهده (UV-vis) حضور و اندازه نانوذرات نقره سنتز شده از عصاره گیاه استفاده شد. ترکیبات عصاره با استفاده از روش کروماتوگرافی ارزیابی گردید. جهت بررسی اثر آنتی اکسیدانی عصاره از روش DPPH و برای سنجش میزان تولید رشته های آمیلوئیدی به روش جذب سنجی کنگورد انجام شد. آنالیز فیتوشیمیایی عصاره، تعداد ۴۸ ترکیب را نشان داد که بیشترین میزان مربوط به Limonene و ۹۹/۱% وBenzene ۹۸.۲۹% بود . نتایج TEM نیز نانوذرات کریستالی پایدار و کروی با ابعاد کاملا مشخص (اندازه متوسط ۳۰-۷۰ نانومتر) تایید نمود. با افزایش غلظت عصاره، خاصیت آنتی اکسیدانی این نانو ذره افزایش یافت به طوری که به ترتیب در غلظت حدود ۱ میلی گرم بر میلی لیتر و حدود ۰/۸ میلی گرم بر میلی لیتر نیز توانست بالای ۵۰ %رادیکال آزاد DPPH را مهار کند و بیشترین خاصیت آنتی اکسیدانی در نمونه S۵ به میزان ۹۷/۳۵ درصد و بیشترین میزان مهار تولید رشته های آمیلوئیدی در غلظت ۲ میلی گرم بر میلی لیتر و به میزان ۹۶ درصد دیده شد.

نویسندگان

میلاد صفاری

کارشناسی ارشد، گروه بیوشیمی، دانشکده علوم پایه، واحد تهران شرق، دانشگاه پیام نور، تهران، ایران

ذوالفقار لطفی

استادیار، گروه بیوشیمی، دانشکده علوم پایه، واحد تهران شرق، دانشگاه پیام نور، تهران، ایران

امیر آراسته

استادیار، گروه زیست شناسی، دانشکده علوم پایه، واحد رشت، دانشگاه آزاد اسلامی، رشت، ایران