بررسی فراوانی سویه های استافیلوکوکی جدا شده از مواد غذایی مختلف و الگوی حساسیت آنتی بیوتیکی آن ها در اصفهان در سال ۹۵-۱۳۹۴

  • سال انتشار: 1400
  • محل انتشار: فصلنامه میکروب شناسی مواد غذائی، دوره: 8، شماره: 3
  • کد COI اختصاصی: JR_JFM-8-3_004
  • زبان مقاله: فارسی
  • تعداد مشاهده: 198
دانلود فایل این مقاله

نویسندگان

سینا مباشری زاده

مرکز تحقیقات عفونت های بیمارستانی، دانشگاه علوم پزشکی اصفهان، اصفهان، ایران

لاله هویدا

گروه میکروبیولوژی، واحد فلاورجان، دانشگاه آزاد اسلامی، اصفهان، ایران

بهروز عطایی

مرکز تحقیقات بیماری های عفونی و گرمسیری، دانشگاه علوم پزشکی اصفهان، اصفهان، ایران

سودابه رستمی

مرکز تحقیقات عفونت های بیمارستانی، دانشگاه علوم پزشکی اصفهان، اصفهان، ایران

عباس داعی

مرکز تحقیقات بیماری های عفونی و گرمسیری، دانشگاه علوم پزشکی اصفهان، اصفهان، ایران

چکیده

در کشورهای در حال توسعه حضور و تنوع گونه های مختلف استافیلوکوکوس در مواد غذایی به طور گسترده مطالعه نشده است. بنابراین، هدف از انجام این مطالعه بررسی توزیع گونه های استافیلوکوکوس در مواد غذائی متنوع و ارزیابی الگوی حساسیت آنتی بیوتیکی آن ها در شهر اصفهان بود. تعداد ۱۹۴ نمونه مختلف مواد غذایی از مناطق مختلف شهر اصفهان جمع آوری شد و از نظر وجود گونه های متنوع استافیلوکوکوس مورد بررسی قرار گرفت. آزمایشات فنوتیپی برای جداسازی اولیه و بررسی توالی ژن۱۶SrRNA به منظور شناسایی گونه ها انجام شد. الگوی حساسیت آنتی بیوتیکی نمونه ها با روش انتشار دیسک در سطح آگار نیز مورد بررسی قرار گرفت. از مجموع ۱۹۴ نمونه مواد غدائی، ۹۲ جدایه (۵/۴۷ درصد) کوکسی گرم مثبت شناسایی و جداسازی شد. از این بین، ۸۴ جدایه استافیلوکوکوس، ۷ جدایه ماکروکوکوس و یک جدایه میکروکوکوس تشخیص داده شد. بیشترین فراوانی جدایه های استافیلوکوکوس جدا شده مربوط به جدایه های استافیلوکوکوس اورئوس با فراوانی ۲۵ درصد (۸۴/۲۱)، استافیلوکوکوس ویتولینوس ۵/۱۵ درصد (۸۴/۱۳) و استافیلوکوکوس سوکسینوس ۹/۱۱ درصد (۸۴/۱۰) بود. بیشترین مقاومت نسبت به پنی سیلین (۵/ ۵۹ درصد) و تتراسایکلین (۲/۰ درصد) و کمترین میزان مقاومت در برابر لووفلوکساسین، ریفامپیسین، جنتامایسین و سیپروفلوکساسین تشخیص داده شد. بررسی گونه های استافیلوکوکوس برای تحقیقات اپیدمیولوژی اهمیت دارد. همچنین تشخیص مقاومت آنتی بیوتیکی در گونه های استافیلوکوکی جداشده از مواد غذایی نشان می دهد که مواد غذایی به عنوان یک خطر بالقوه برای سلامتی افراد جامعه و پراکندگی هرچه بیشتر مقاومت آنتی بیوتیکی می باشد. با انجام روش۱۶SrRNA شناسایی گونه های

کلیدواژه ها

استافیلوکوکوس, مواد غذایی, مقاومت آنتی بیوتیکی, بررسی توالی .DNA

اطلاعات بیشتر در مورد COI

COI مخفف عبارت CIVILICA Object Identifier به معنی شناسه سیویلیکا برای اسناد است. COI کدی است که مطابق محل انتشار، به مقالات کنفرانسها و ژورنالهای داخل کشور به هنگام نمایه سازی بر روی پایگاه استنادی سیویلیکا اختصاص می یابد.

کد COI به مفهوم کد ملی اسناد نمایه شده در سیویلیکا است و کدی یکتا و ثابت است و به همین دلیل همواره قابلیت استناد و پیگیری دارد.