بررسی تاثیر مواد مغذی و زمان تیمار بر فعالیت های آنزیمی قارچ Phanerochaete chrysosporium

  • سال انتشار: 1389
  • محل انتشار: فصلنامه تحقیقات علوم چوب و کاغذ ایران، دوره: 25، شماره: 2
  • کد COI اختصاصی: JR_IJWPR-25-2_011
  • زبان مقاله: فارسی
  • تعداد مشاهده: 345
دانلود فایل این مقاله

نویسندگان

معراج شرری

دانشجوی دکتری رشته علوم و صنایع چوب و کاغذ، دانشگاه تهران

احمد جهان لتیباری

دانشیار- مرکز تحقیقات کشاورزی، دانشکده کشاورزی و منابع طبیعی، دانشگاه آزاد اسلامی واحد کرج

غلامرضا رفیعی

دانشیار- گروه شیلات و محیط زیست، دانشگاه تهران

احمد میرشکرایی

استاد- گروه علوم، دانشگاه پیام نور

چکیده

در فناوری تخریب زیستی تسهیل شده، توسط افزودن مواد مغذی (منابع کربن، نیتروژن، فسفر...)، سوبستراها، گیرنده های الکترون و ویتامین ها (تیامین، ...)، همراه با افزایش فعالیت های متابولیکی، می توان ترشح آنزیم ها را تحت تاثیر قرار داده و میزان تخریب آلاینده ها را افزایش داد. به همین منظور، با استفاده از (V/V) %۱ ترکیبات مختلف مواد مغذی شامل نمک های معدنی، منابع کربن و نیتروژن (گلوکز، مالت و کازئین پپتون یست اکسترکت) و محرک های ترشح آنزیم نظیر وراتریل الکل و تیامین هیدروکلراید اثر این مواد بر فعالیت های آنزیم های لاکاز، پراکسیداز و زایلاناز ترشح شده توسط قارچ  Phanerochaete chrysosporiumدر محیط پساب آماده سازی باگاس بررسی شده است. نتایج نشان می دهند که MSB+MCTV  موثرترین ترکیب افزودنی است که در حداکثر فعالیت لیگنولیتیکی این قارچ (روزهای پنجم تا هفتم تیمار برای آنزیم های لاکاز و پراکسیداز و روز سوم برای آنزیم زایلاناز) ترشح این آنزیم ها را افزایش می دهد. به طوری که مقادیر این آنزیم ها به ترتیب تا معادل ۷۸، ۱۹۳ و U/l۶۰ خواهد شد. در حالی که، بدون افزودن مواد مغذی به محیط پساب، این مقادیر در حد ۲۶، ۵۴ و U/l ۱۶ بوده‎اند. رابطه فازهای مختلف رشد قارچ و میزان ترشح آنزیم و همچنین تغییر میزان لیگنین و کربوهیدرات های موجود در پساب در طی تیمار ۹ روزه مورد بررسی قرار گرفته است.

کلیدواژه ها

مواد مغذی, لاکاز, پراکسیداز, زایلاناز, Phanerochaete chrysosporium, پساب آماده سازی باگاس, تصفیه زیستی

اطلاعات بیشتر در مورد COI

COI مخفف عبارت CIVILICA Object Identifier به معنی شناسه سیویلیکا برای اسناد است. COI کدی است که مطابق محل انتشار، به مقالات کنفرانسها و ژورنالهای داخل کشور به هنگام نمایه سازی بر روی پایگاه استنادی سیویلیکا اختصاص می یابد.

کد COI به مفهوم کد ملی اسناد نمایه شده در سیویلیکا است و کدی یکتا و ثابت است و به همین دلیل همواره قابلیت استناد و پیگیری دارد.