تاثیر پوشش کیتوزان – پلی( وینیل الکل) بر خواص مانع شوندگی و مقاومت های مکانیکی کاغذ بسته بندی
- سال انتشار: 1394
- محل انتشار: فصلنامه تحقیقات علوم چوب و کاغذ ایران، دوره: 30، شماره: 2
- کد COI اختصاصی: JR_IJWPR-30-2_014
- زبان مقاله: فارسی
- تعداد مشاهده: 168
نویسندگان
کارشناس ارشد، علوم و صنایع خمیر و کاغذ، دانشکده منابع طبیعی، دانشگاه تهران، کرج
استادیار، گروه علوم و صنایع چوب و کاغذ، دانشکده منابع طبیعی، دانشگاه تهران، کرج
استاد، گروه علوم و صنایع چوب و کاغذ، دانشکده منابع طبیعی، دانشگاه تهران، کرج
دانشیار، گروه علوم و صنایع غذایی، پردیس کشاورزی و منابع طبیعی، دانشگاه تهران، کرج
چکیده
در این تحقیق ویژگی های مانع شوندگی و مکانیکی کاغذهای ساخته شده از الیاف بکر و الیاف بازیافتی بعد از اعمال ترکیبی از پوشش پلیمری کیتوزن و پلی(وینیل الکل) بررسی شده است. بنابراین سرعت عبور بخار آب، مقاومت به عبور هوا، مقاومت به عبور چربی و قابلیت جذب آب این کاغذهای پوشش دار به منظور ارزیابی تاثیر پوشش ها بر خواص مانع شوندگی تعیین شد. مقاومت به کشش و مقاومت به ترکیدن نیز به منظور ارزیابی خواص مکانیکی اندازه گیری شدند. مطابق با نتایج به دست آمده، مقاومت های مکانیکی و مانع شوندگی این کاغذها بعد از اعمال پوشش ها به طور چشمگیری نسبت به نمونه های شاهد افزایش یافت. پوشش های پلیمری با درصد حجمی برابر از دو پلیمر مذکور در کلیه آزمون های مکانیکی وسرعت عبور بخار آب بهترین نتیجه را از خود نشان دادند و در ارزیابی مقاومت به عبور چربی و میزان جذب آب در نمونه های پوشش داده شده با نسبت ۷۵% کیتوزان و ۲۵% پلی( وینیل-الکل) مقاومت خوبی مشاهده شد.کلیدواژه ها
پوشش, کیتوزان, پلی(وینیل الکل), خواص مانع شوندگی, مقاومت مکانیکیاطلاعات بیشتر در مورد COI
COI مخفف عبارت CIVILICA Object Identifier به معنی شناسه سیویلیکا برای اسناد است. COI کدی است که مطابق محل انتشار، به مقالات کنفرانسها و ژورنالهای داخل کشور به هنگام نمایه سازی بر روی پایگاه استنادی سیویلیکا اختصاص می یابد.
کد COI به مفهوم کد ملی اسناد نمایه شده در سیویلیکا است و کدی یکتا و ثابت است و به همین دلیل همواره قابلیت استناد و پیگیری دارد.