طراحی سامانه تجزیه و تحلیل خطر و نقاط کنترل بحرانی درسیستم تامین و توزیع آب آشامیدنی اصفهان از منبع تا نقطه مصرف

  • سال انتشار: 1390
  • محل انتشار: چهاردهمین همایش ملی بهداشت محیط
  • کد COI اختصاصی: NCEH14_053
  • زبان مقاله: فارسی
  • تعداد مشاهده: 1486
دانلود فایل این مقاله

نویسندگان

اصغر توسلی فر

استاد مرکز تحقیقات محیط زیست دانشگاه علوم پزشکی اصفهان

بیژن بینا

محمدمهدی امین

افشین ابراهیمی

چکیده

تامین آب سالم و بهداشتی از نیازهای اساسی افرادهر اجتماعی محسوب می گردد و تنها با مدیریت پیشگیرانه و جامع در برنامه ایمنی آب آشامیدنی مانند سیستم (Hazard Analysis Critical Control Point ) HACCP امکان پذیر خواهد بود HACCP یک سیستم کنترل فرایند پذیرفته شده بین المللی است که شامل تشخیص و تعیین خصوصیات عوامل خطرساز برروی محصول مورد فرایند و پیش بینی و اجرا اقدامات کنترلی جهت نگهداری و حفظ کیفیت مطلوب محصول در طول فرایند تولید ازمنبع تا نقطه مصرف است هدف از انجام این تحقیق طراحی یک الگو و چارچوب جامع مدیریت خطر براساس روش HACCP به عنوان روشی برای مدیریت کیفیت آب آشامیدنی شهر اصفهان می باشد . طی این طرح مهمترین خطرات و رویدادهای خطرناک تاثیر گذار بر کیفیت آب درهر سه مقطع آب خام رودخانه زاینده رودتصفیه خانه باباشیخ علی و سیستم توزیع آب آشامیدنی شهر اصفهان مورد پیش بینی شناسایی و تجزیه و تحلیل قرارگرفت و در قالب هفت اصل سامانه HACCP راه کارها و اقدامات عملی جهت پایش کنترل و محدودسازی این خطرات در مراحل مختلف ارایه شده است اطلاعات مورد نیاز از طریق بازدیدهای میدانی صورت گرفته در محدوده مورد مطالعه و نیز از طریق سازمانهای مرتبط بدست آمد.

کلیدواژه ها

اصفهان، آب آشامیدنی، زاینده رودHACCP

مقالات مرتبط جدید

اطلاعات بیشتر در مورد COI

COI مخفف عبارت CIVILICA Object Identifier به معنی شناسه سیویلیکا برای اسناد است. COI کدی است که مطابق محل انتشار، به مقالات کنفرانسها و ژورنالهای داخل کشور به هنگام نمایه سازی بر روی پایگاه استنادی سیویلیکا اختصاص می یابد.

کد COI به مفهوم کد ملی اسناد نمایه شده در سیویلیکا است و کدی یکتا و ثابت است و به همین دلیل همواره قابلیت استناد و پیگیری دارد.