تاثیر سطوح مختلف کودهای ازت، فسفر و پتاس بر پروفیل اسیدچرب، درصد روغن و پروتئین و عملکرد دانه کتان روغنی

  • سال انتشار: 1389
  • محل انتشار: سومین سمینار بین المللی دانه های روغنی و روغنهای خوراکی
  • کد COI اختصاصی: NOILP03_226
  • زبان مقاله: فارسی
  • تعداد مشاهده: 1211
دانلود فایل این مقاله

نویسندگان

فتانه پرهیزکارخاجانی

دانشجویکارشناسی ارشد زراعت

رضا امیری

استادیار دانشگاه تهران

حمید ایراننژاد

استاد دانشگاه تهران

حسین اورکی

دانشجوی کارشناسی ارشد زراعت

چکیده

به منظور بررسی اثرات عناصر نیتروژن، فسفر و پتاس بر پروفیل اسید های چرب درصد و عملکرد روغن و درصد پروتئین و عملکرددانه کتان روغنی رقمLirina آزمایشی در سال زراعی 1388 در مزرعه تحقیقاتی پردیس ابوریحان دانشگاه تهران اجرا شد. آزمایش به صورت فاکتوریل در پایه طرح بلوک های کامل تصادفی با سه تکرار، با سه سطح نیتروژن ( 30 و 60 و 90 ) کیلوگرم در هکتار نیتروژن خالص از منبع اوره ( 46 % نیتروژن خالص) و سه سطح کود فسفر( 40 و 80 و 120 ) کیلوگرم در هکتار فسفر خالص از منبع سوپر فسفات تریپل ( 46 % فسفر خالص) و سه سطح کود پتاسیم ( 40 و 80 و 120 ) کیلوگرم در هکتار پتاس خالص از منبع (سولفات پتاسیم 50 %)انجام شد. نتایج آزمایش نشان داد که اثرات اصلی سطوح مختلف کود نیتروژن و فسفر و برهمکنش نیتروژن× فسفر بر مقدار اسید لینولنیک و عملکرد روغن و اثرات اصلی سطوح مختلف کود نیتروژن و فسفر بر اسید لینولئیک و پالمتیک و اثرات اصلی سطوح مختلف کود نیتروژن بر اسید اولئیک و استئاریک و اثرات اصلی سطوح مختلف کود نیتروژن، فسفر و پتاس و برهمکنش نیتروژن× فسفر بر عملکرد دانه و درصد پروتئین از لحاظ آماری اختلاف معنی داری را نشان دادند. نتایج مقایسه میانگین ها براساس آزمونLSD نشان داد که بیشترین مقدار اسید لینولنیک 43/99 درصد و اسید لینولئیک 17/68درصد) و اسید پالمتیک 6/02 درصد) با کاربرد 30 کیلوگرم در هکتار کود نیتروژن و 40 کیلوگرم در هکتار کود فسفر حاصلشد. بیشترین مقدار اسید اولئیک27/49درصد) و اسید استئاریک 5/25 درصد با مصرف 30 کیلوگرم در هکتار کود نیتروژن بدست آمد

کلیدواژه ها

نیتروژن، فسفر، پتاس، کتان، پروفیل اسید چرب، پروتئین

مقالات مرتبط جدید

اطلاعات بیشتر در مورد COI

COI مخفف عبارت CIVILICA Object Identifier به معنی شناسه سیویلیکا برای اسناد است. COI کدی است که مطابق محل انتشار، به مقالات کنفرانسها و ژورنالهای داخل کشور به هنگام نمایه سازی بر روی پایگاه استنادی سیویلیکا اختصاص می یابد.

کد COI به مفهوم کد ملی اسناد نمایه شده در سیویلیکا است و کدی یکتا و ثابت است و به همین دلیل همواره قابلیت استناد و پیگیری دارد.