کاربردهای نانوفناوری در علوم دامی و آبزی پروری
محل انتشار: کنگره بین المللی علوم غذا و سلامت عمومی
سال انتشار: 1400
نوع سند: مقاله کنفرانسی
زبان: فارسی
مشاهده: 278
فایل این مقاله در 18 صفحه با فرمت PDF قابل دریافت می باشد
- صدور گواهی نمایه سازی
- من نویسنده این مقاله هستم
استخراج به نرم افزارهای پژوهشی:
شناسه ملی سند علمی:
FSPH01_011
تاریخ نمایه سازی: 24 آبان 1400
چکیده مقاله:
از آنجا که مواد در مقیاس نانو خواص جدیدی از خود نشان می دهند که با خواص سنتی و کلاسیک آنها متفاوت است، نانوتکنولوژی می تواند نویدبخش راه حل های نوین برای معضلات قدیمی باشد. نانوفناوری بعنوان یک تکنولوژی سریعا توسعه یابنده، پتانسیل فوق العاده ای برای متحول کردن علوم دامی، آبزی پروری و محدوده های وابسدته شدان دارد. نانوفناوری توانایی فراهم آوردن ابزار جدید برای این محدوده ها را دارا می باشدد.این ابزارهای نوین توانایی حل معضلات زیادی را مرتبط با سلامت دام و آبزی، تولید، تولید مثل، تشخیص، پیشگیری و درمان بیماری ها دارا می باشند. منطقی خواهد بود اگر بپذیریم، پژوهش های نانوتکنولوژی طی سال های آتی علوم و تکنولوژی را متحول خواهد کرد و باعث ارتقای تولیدات دامپروری و پرورش آبزیان خواهد شد. در طول دهه گذشته کاربردهای طیف وسیعی از نانوذرات در پزشکی انسانی مطالعه و استفاده شده است، بااین وجود استفاده از آنها در پرورش احشام و آبزیان به نسبت در آغاز راه است. در مقاله حاضر انواع مختلفی از سیستم های نانویی نریر نانوفلزات، نانوپلیمرها، ترکیبات طبیعی و مواد نانو ساختار شده معرفی خواهند شد. مروری بر و ضعیت موجود و چشم اندازهای آینده مصارف نانوفناورانه در موضوعات مرتبط با علوم دامی و آبزی پروری ارائه می گردد. این موضوعات برای مثال شامل انتقال مواد مغذی به بدن، عوامل میکروب کش،ابزارهای مورد استفاده در دامپزشکی و تولید مثل دام، اصلاح آب و صیادی می شود. بعلاوه تاثیرات این نانوذرات بر روی کیفیت گوشت، شیر، تخم مرغ و اغذیه دریایی مورد توجه قرار خواهد گرفت.
کلیدواژه ها:
نویسندگان
حمید پورمقیم
دامپزشک، متخصص فارماکولوژی