بررسی اثر پایه ها بر روی فلاونوئید کل و فنل کل در پوست و گوشت میوه کامکوات (Fortunella Margarita)
- سال انتشار: 1400
- محل انتشار: ششمین کنگره ملی سالانه یافته های نوین در علوم کشاورزی و منابع طبیعی، محیط زیست و گردشگری
- کد COI اختصاصی: NEWCONF06_183
- زبان مقاله: فارسی
- تعداد مشاهده: 323
نویسندگان
استادیار، گروه باغبانی، دانشگاه آزاد اسلامی واحد رودهن، رودهن، ایران
استادیار پژوهشی، بخش تحقیقات اصلاح و تهیه نهال و بذر، موسسه تحقیقات مرکبات کشور، رامسر، ایران
چکیده
هدف مطالعه حاضر، بررسی تاثیر پایه ها بر روی فلاونوئید کل و فنل کل در پوست و گوشت میوه بود. مقدار فلاونوئید کل با استفادهاز روش رنگ سنجی کلرید آلومینیوم و مقدار فنل کل با استفاده از معرف فولین سیوکالتیو اندازه گیری شد. برای ارزیابی فعالیت آنتیاکسیدانی از روش مهار رادیکال آزاد (DPPH) استفاده شد. از بین سه پایه مورد مطالعه قرار گرفته ، نارنج باعث سنتز بیشترین میزان فلاونوئید کل و فنل کل در پوست و پالپ میوه شد. به عنوان یک نتیجه کلی از تحقیقات مان ، ما می توانیم بیان کنیم که پایهها می توانند بر روی مقدار فلاونوئیدها و فنل های موجود در میوه تاثیر بگذارند.کلیدواژه ها
پایه های مرکبات، فلاونوئید کل، فنل کل، کامکوات ناگامیمقالات مرتبط جدید
- مطالعه اثر تخریب جنگل در ارزش خدمات تنظیمی بوم سازگان
- ارزیابی کمی برنامه احیا و توسعه جنگل در کشور و اهمیت خدمات بوم سازگانی این جنگل ها
- ادغام خدمات بوم شناختی در ارزیابی اثرات محیط زیستی: چارچوب ها، چالش ها و راهکارها
- مرور سیستماتیک بر مطالعات مدیریت پسماند شهری (مطالعه موردی: شهر رشت)
- کمی سازی و ارزش گذاری اقتصادی خدمت اکوسیستمی گردشگری ( مطالعه موردی: حرای خورخوران و قشم)
اطلاعات بیشتر در مورد COI
COI مخفف عبارت CIVILICA Object Identifier به معنی شناسه سیویلیکا برای اسناد است. COI کدی است که مطابق محل انتشار، به مقالات کنفرانسها و ژورنالهای داخل کشور به هنگام نمایه سازی بر روی پایگاه استنادی سیویلیکا اختصاص می یابد.
کد COI به مفهوم کد ملی اسناد نمایه شده در سیویلیکا است و کدی یکتا و ثابت است و به همین دلیل همواره قابلیت استناد و پیگیری دارد.