شناسایی ترکیبات فنولی و فلاونوییدکل موجود در عصاره هیدرو الکلی برگ گیاه آلاله برف زی (.Ficaria kochii (Ledeb.) Iranshahr & Rech.f)در مرحله فنولوژیکی گلدهی کامل

سال انتشار: 1400
محل انتشار: ششمین کنگره ملی سالانه یافته های نوین در علوم کشاورزی و منابع طبیعی، محیط زیست و گردشگری
کد COI اختصاصی: NEWCONF06_148
زبان مقاله: فارسی
تعداد مشاهده: 373

نویسندگان

دانشجوی کارشناسی ارشد، مدیریت مرتع، گروه علوم و مهندسی مرتعداری ، دانشکده منابع طبیعی و علوم دریایی نور، دانشگاه تربیت مدرس

فرنوش فتاحی

استادیار رشته گیاهان دارویی، دانشکده منابع طبیعی و علوم دریایی ، دانشگاه تربیت مدرس

صمد نژادابراهیمی

رئیس پژوهشکده فیتوشیمی دانشگاه شهید بهشتی تهران، ایران

چکیده

گیاهان حاوی متابولیت های ثانویه مانند ترکیبات فنولی و فلاونوئیدی می باشند که در اندام های مختلف آنها به فراوانی یافت می شوند.ترکیبات فنولی خواص بسیار زیادی دارند و دارای ویژگی های آنتی اکسیدانی، ضد سرطان، ضد میکروب و ضد التهاب هستند. پژوهش هانشان دادند که مراحل فنولوژیکی رشد گیاهان بر مقدار متابولیت های ثانویه آنها از جمله ترکیبات فنولی اثر گذار است. هدف از اینمطالعه، شناسایی کمیت و کیفیت میزان ترکیبات فنولی و فلاونوییدکل موجود در عصاره هیدرو الکلی برگ گیاه آلاله برفزی (Ficaria kochii (Ledeb.) Iranshahr & Rech.f) در مرحله گلدهی کامل بود. عصاره هیدرو الکلی برگ این گیاه به روش فراصوت استخراجو جهت شناسایی ترکیبات فنولی به دستگاه HPLC تزریق شد. تجزیه و تحلیل آماری داده ها نیز با استفاده از نرم افزار SAS انجام شد.طبق نتایج این تحقیق ترکیب کاتچین شناسایی شد . میزان ترکیب کاتچین ۳/۴۲ میلی گرم بر گرم وزن خشک ماده بود. و همچنین میزان فلاونویید کل عصاره این گیاه ۹/۱۶ میلی گرم برگرم وزن خشک ماده بود.

کلیدواژه ها

آلاله برفزی، فلاونوییدکل، کاتچین، مرحله فنولوژیکی

مقالات مرتبط جدید

اطلاعات بیشتر در مورد COI

COI مخفف عبارت CIVILICA Object Identifier به معنی شناسه سیویلیکا برای اسناد است. COI کدی است که مطابق محل انتشار، به مقالات کنفرانسها و ژورنالهای داخل کشور به هنگام نمایه سازی بر روی پایگاه استنادی سیویلیکا اختصاص می یابد.

کد COI به مفهوم کد ملی اسناد نمایه شده در سیویلیکا است و کدی یکتا و ثابت است و به همین دلیل همواره قابلیت استناد و پیگیری دارد.