گل مغربی Oenothera biennis L.) گیاه روغنی و دارویی

سال انتشار: 1389
محل انتشار: سومین سمینار بین المللی دانه های روغنی و روغنهای خوراکی
کد COI اختصاصی: NOILP03_123
زبان مقاله: فارسی
تعداد مشاهده: 4591

نویسندگان

گروه علوم باغبانی دانشگاه علوم کشاورزی و منابع طبیعی گرگان

گروه زراعت و اصلاح نبات دانشگاه علوم کشاورزی و منابع طبیعی گرگان

چکیده

گل مغربی گیاه ی است از خانواده Onagraceae که در ابتدا ه ب دلیل گلهای زیبا و منحصر به فردش مورد توجه قرارگرفت. این گیاه به دلیل باز شدن گل هایش تنها در اوایل صبح و هنگام غروب گل مغربی یا شمع شب نیز نامیده می شود. دانه گیاه در گروه دانه های روغنی قرار داشته و بسته به منطقه و نوع رقم میزان روغن آن از 20 تا 30 درصد متغیر است. روغن دانه این گیاه تحت عنوانevening primrose oil) EPO بدلیل چیدمان خاص اسید های چرب در ملوکول گلیسرول و همچنین وجود اسید چرب نادر گاما لینولنیک 8-12% در علم پزشکی و همچنین علم تغذیه دارای جایگاه منحصر به فردی است. تحقیقات نشان داد که استفاده از تکنیک های بهزراعی می تواند بر تجمع روغن و همچنین درصد اسید های چرب روغن گل مغربی موثر باشد. اگرچه ویژه گیهای ممتاز دارویی و تغذیه ای روغن این گیاه ثابت شده است، ریزش دانه، غیر یکنواختی زمان رسیدن و عملکرد کم از موانع گسترش کشت و تولید اقتصادی گل مغربی می باشند. به علاوه اطلاعات موجود در زمینه فیزیولوژی، جوانه زنی و ماندگاری دانه و روغن گیاه بسیار ناچیز بوده و نیازمند مطالعات بیشتری است

کلیدواژه ها

مقالات مرتبط جدید

اطلاعات بیشتر در مورد COI

COI مخفف عبارت CIVILICA Object Identifier به معنی شناسه سیویلیکا برای اسناد است. COI کدی است که مطابق محل انتشار، به مقالات کنفرانسها و ژورنالهای داخل کشور به هنگام نمایه سازی بر روی پایگاه استنادی سیویلیکا اختصاص می یابد.

کد COI به مفهوم کد ملی اسناد نمایه شده در سیویلیکا است و کدی یکتا و ثابت است و به همین دلیل همواره قابلیت استناد و پیگیری دارد.