بررسی تغییرات فعالیت آنزیم های آلفا آمیلاز، تریپسین و لیپاز در ماهی سفیدک سیستان ( Schizothorax zarudnyi)
محل انتشار: فصلنامه محیط زیست جانوری، دوره: 7، شماره: 2
سال انتشار: 1394
نوع سند: مقاله ژورنالی
زبان: فارسی
مشاهده: 136
فایل این مقاله در 6 صفحه با فرمت PDF قابل دریافت می باشد
- صدور گواهی نمایه سازی
- من نویسنده این مقاله هستم
استخراج به نرم افزارهای پژوهشی:
شناسه ملی سند علمی:
JR_AEJO-7-2_023
تاریخ نمایه سازی: 23 آبان 1400
چکیده مقاله:
در تحقیق حاضر به منظور سنجش فعالیت آنزیم های گوارشی از ۱۲ عدد ماهی سفیدک سیستان (Schizothorax zarudnyi) در قالب ۴ گروه (۳عدد ماهی در هر گروه) با متوسط وزن ۶/۳±۱۴۱/۶، ۲/۶۳±۲۰۹/۵، ۹/۶±۲۶۳/۱ و ۲۶/۹±۳۲۶/۱۵ گرم استفاده شد. با توجه به تفاوت فعالیت آنزیم های گوارشی در طول روده، سنجش آنزیم های گوارشی آلفا آمیلاز، تریپسین و لیپاز در سه بخش قدامی، میانی و خلفی روده انجام شد. نتایج نشان داد که در بین آنزیم های مورد بررسی، آنزیم آلفا آمیلاز بیش ترین میزان فعالیت را دارا می باشد. بیش ترین میزان فعالیت آنزیم آلفا آمیلاز در بخش میانی روده ثبت شد و بین بخش های مختلف روده اختلاف معنی داری در میزان فعالیت این آنزیم مشاهده شد (۰/۰۵>p). هم چنین بیش ترین میزان فعالیت آنزیم های تریپسین و لیپاز در بخش قدامی روده به دست آمد و بین فعالیت هر دو آنزیم در بخش قدامی و میانی اختلاف معنی داری مشاهده نشد (۰/۰۵آنزیم آلفا آمیلاز تهیه جیره های غذایی بر پایه کربوهیدرات ها بتواند به عنوان جیره غذایی مناسب برای ماهی سفیدک سیستان باشد.
کلیدواژه ها:
نویسندگان
حسینعلی شیبک
گروه شیلات، دانشکده منابع طبیعی، دانشگاه زابل، صندوق پستی: ۵۳۸-۹۸۶۱۵
مصطفی غفاری
گروه شیلات، دانشکده منابع طبیعی و پژوهشکده تالاب بین المللی هامون، دانشگاه زابل، صندوق پستی: ۵۳۸-۹۸۶۱۵
احمد قرایی
گروه شیلات، دانشکده علوم دریایی، دانشگاه دریانوردی و علوم دریایی چابهار، صندوق پستی: ۵۶۴۹۹-۹۹۷۱۷
مهدی جهانتیغ
گروه پاتولوژی، پژوهشکده دام های خاص، دانشگاه زابل، صندوق پستی: ۵۳۸-۹۸۶۱۵
ساحل پاکزادتوچایی
پژوهشکده تالاب بین المللی هامون، دانشگاه زابل، صندوق پستی: ۵۳۸-۹۸۶۱۵