محمد اتفاق دوست - گروه شیلات، دانشکده منابع طبیعی، دانشگاه گیلان، صومعه سرا، صندوق پستی: ۱۱۴۴
حمید علاف نویریان - گروه شیلات، دانشکده منابع طبیعی، دانشگاه گیلان، صومعه سرا، صندوق پستی: ۱۱۴۴
بهرام فلاحتکار - گروه شیلات، دانشکده منابع طبیعی، دانشگاه گیلان، صومعه سرا، صندوق پستی: ۱۱۴۴

در یک آزمایش تغذیه ای، تاثیر جیره غذایی با سه سطح پروتئین (۳۵، ۴۰ و ۴۵ درصد) و سه سطح چربی (۵، ۱۰ و ۱۵ درصد) در مدت ۵۶ روز به منظور تعیین سطح مناسب پروتئین و چربی در تغذیه میگوی رودخانه ای شرق (Macrobrachium nipponense) بررسی شد. برطبق این آزمایش، ۴۰۵ عدد میگو با میانگین (± انحراف معیار) وزن ۰/۰۴± ۱/۴۰ گرم شمارش و در ۲۷ مخزن شیشه ای توزیع و چهار بار در روز تغذیه شدند. نتایج نشان داد که تقابل بین پروتئین و چربی تفاوت معنی داری را در همه شاخص های رشد ایجاد کرد (۰/۰۵ >P). میگوهای تغذیه شده با تیمار ۴۵ درصد پروتئین و ۵ درصد چربی بالاترین شاخص های رشد، بازده و ارزش پروتئین و چربی تولیدی و کم ترین ضریب تبدیل غذایی را نشان دادند. با افزایش پروتئین جیره درصد رطوبت بدن کاهش و پروتئین افزایش یافت (۰/۰۵ >P) ولی بر چربی بدن تاثیر معنی داری نداشت (۰/۰۵

رشد, تغذیه, آنالیز لاشه, میگوی آب شیرین