بررسی عوامل موثر بر شاخص آنتروپی دانه های روغنی

  • سال انتشار: 1389
  • محل انتشار: سومین سمینار بین المللی دانه های روغنی و روغنهای خوراکی
  • کد COI اختصاصی: NOILP03_015
  • زبان مقاله: فارسی
  • تعداد مشاهده: 1427
دانلود فایل این مقاله

نویسندگان

ندا اسدفلسفی زاده

دانشجوی دکتری اقتصاد کشاورزی دانشگاه زابل

محمود صبوحی صابونی

استادیار گروه اقتصاد کشاورزی دانشگاه زابل

چکیده

کشاورزی فعالیتی با ریسک بالا میباشد که منجر به کاربرد راهکارهایی جهت مقابله با این شرایط، توسط کشاورزان شده است. یکی از راهکارهای عمده در این راستا، استفاده از تنوع زراعی میباشد. با محاسبه میزان تنوع و عوامل مؤثر بر آن میتوان راهکارهای سیاستی مهمی در جهت کاهش ریسک تولید محصولات خاص و استراتژیک و در نتیجه افزایش تولید در سطح کشور شد. جهت به دست آوردن تنوع در این مطالعه، ابتدا با استفاده از دادههای پنج محصول کلزا، آفتابگردان، ذرت و سویا در پنج استان آذربایجان شرقی، خراسان رضوی، خوزستان، فارس و کرمانشاه طی سالهای 1385 -71 به اندازهگیری شاخص تنوع آنتروپی اقدام؛ سپس با استفاده از تخمین رگرسیونی داده های ترکیبی به روش اثرات ثابت به بررسی عوامل مؤثر بر تنوع پرداخته شد. نتایج نشان داد، عوامل مورد بررسی در این مطالعه که عبارتند از قیمت محصولات زراعی، متوسط هزینه تولید سالانه محصولات، متوسط درآمد کشاورزی و غیرکشاورزی خانوارهای روستایی، بیمه محصولات، مقدار صادرات، واردات و یارانهها رابطه معناداری با شاخص تنوع دارند. افزون بر آن، با توجه دقیق تر به روابط موجود و محاسبه شاخصهای اقتصادی در تولیدات کشاورزی میتوان به ایجاد امنیت غذایی در سطح کشور کمک کرد

کلیدواژه ها

دانه های روغنی، شاخص آنتروپی، دادههای ترکیبی

مقالات مرتبط جدید

اطلاعات بیشتر در مورد COI

COI مخفف عبارت CIVILICA Object Identifier به معنی شناسه سیویلیکا برای اسناد است. COI کدی است که مطابق محل انتشار، به مقالات کنفرانسها و ژورنالهای داخل کشور به هنگام نمایه سازی بر روی پایگاه استنادی سیویلیکا اختصاص می یابد.

کد COI به مفهوم کد ملی اسناد نمایه شده در سیویلیکا است و کدی یکتا و ثابت است و به همین دلیل همواره قابلیت استناد و پیگیری دارد.